Izvor: Kurir, 20.Jul.2016, 08:52 (ažurirano 02.Apr.2020.)
DA LI ZNATE DA ODABERETE ONU PRAVU: Sve što niste znali o lubenicama
.
Odlično gasi žeđ, a pošto ima malo kalorija, idealna je za održavanje vitke linije I pored toga što je ukusna, lubenica je i izuzetno zdrava
Afričko povrće
Iako za lubenicu kažemo da je voće, ona je zapravo povrće iz porodice bundeva koje dolazi iz srednje Afrike
Lubenica u brojkama
Ova crveno-zelena lopta zapravo je gotovo sva voda Na 100 grama ona ima oko 30 kalorija, što je čini idealnom letnjom dijetalnom >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << namirnicom Oko 10% nje čini šećer, a ostalo je voda Sadrži beta karoten, gvožđe, kalcijum, fosfor i velike količine vitamina A, B i C
Kako odabrati najbolju
Svi smo čuli mitove o biranju lubenice - treba kucnuti po njenoj kori Ali ko zapravo zna kakav zvuk ona treba da proizvede? Realno, niko Zato vam otkrivamo jednostavniji trik koji će vam pokazati koliko je lubenica sveža - boja kore i peteljke otkriva njenu zrelost Ako je peteljka zelena, onda je sveža, a ako je suva i tamna, svoje osveženje radije potražite negde drugde
Dobar je saveznik protiv upale mišića i pritiska
Lubenica je pravi prijatelj kad je reč o oporavku od telesnih aktivnosti Osim velikog procenta vode, sadrži citrulin, koji podstiče stvaranje kiseonika i opušta i širi krvne sudove, što pomaže u regulaciji krvnog pritiska, a samim tim i snižava rizik od srčanog ili moždanog udara
Čuvajte je na sobnoj temperaturi
Znamo, svi više vole hladnu lubenicu, ali skladištenjem u frižideru ona gubi svoja korisna svojstva Pravilo koje treba da zapamtite je da je hladna lubenica, istina, ukusnija, a neohlađena mnogo zdravija Zato ju je najbolje rashladiti u posudi (ili kadi) napunjenoj vodom Ali ako je načeta ili presečena napola, a niste je pojeli celu, do sutra je držite u frižideru
Za čišćenje organizma
Ako želite da iskoristite sezonu lubenica i pritom očistite organizam, napravite jednodnevnu kuru lubenicom Ujutro i uveče popijte čašu probiotičkog jogurta, a ostatak dana jedite samo lubenicu Nije određeno koliko lubenice smete pojesti, jedite koliko možete Bez obzira na to što lubenica sadrži čak oko 90% vode, tokom čišćenja svakako treba piti vodu Sledeći dan započnite voćem, a nekoliko sati nakon toga možete pojesti kuvano povrće ili laganu čorbicu
Čišćenje tela lubenicom je zdravo, nije naporno za organizam i možete ga raditi dva puta mesečno u letnjem periodu
Pomaže u borbi protiv kardiovaskularnih bolesti
Ova moćna i slatka voćka bogata je likopenom, a naučna istraživanja potvrdila su da on može da spreči malignu transformaciju ćelija Pomaže u eliminisanju toksina iz tela Isto tako likopen smanjuje nivo LDL holesterola, a pomaže i u borbi protiv bora Pored lubenice, i paradajz je odličan izvor ovog malog prirodnog blaga Takođe, lubenica je bogat izvor nutrijenata važnih za zdravlje srca kao što su vitamini A, C i B6 Sadrži kalijum i magnezijum, dva minerala koji su poznati po tome što pomažu u regulisanju krvnog pritiska
Autor: Foto: Shutterstock,Foto: Profimedia
.jpg)
