Izvor: Blic, 31.Jan.2014, 16:36   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Ljubljana: Aflatoksin u mleku

U mleku sa farme na severozapadu Slovenije otkrivene su količine aflatoksina koje četiri puta prelaze dozvoljene vrednosti.

Utvrđeno je da je farma stočnu hranu od kukuruza, uzročnika pojave aflatoksina, kupila u lokalnoj poljoprivrednoj zadruzi koja je kukuruz nabavila u Hrvatskoj, izjavila je direktor slovenačke veterinarske uprave Vida Čadonič Špelič.

Prema njenim rečima, kukuruz nije bio ispitan prilikom uvoza, jer je Hrvatska lane postala članica >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << Evropske unije.

Kukuruz verovatno potiče iz silosa gde je došlo do nepravilnosti prilikom skladištenja, pa su se u stočnoj hrani razvili aflatoksini.

Farma je mleko prodavala samo jednoj mlekari, što joj je sada zabranjeno, navodi zagrebački Jutarnji list, prenoseći vest agencije HINA.

Aflatoksin je kancerogen i može delovati na oštećenja jetre ako se konzumira u većim količinama. Otkriven je početkom nedelje i u šest "mlekomata" u Ljubljani i okolini.

Analiza uzoraka stočne hrane sa farme koja je mlekomatima isporučivala mleko pokazala je da su koncentracije aflatoksina bile nekoliko puta veće od dozvoljenih.

I u tom slučaju radilo se o kukuruzu kupljenom u Hrvatskoj.

Najčitanije SADA:
Pogledaj vesti o: Farma,   Evropska Unija

Nastavak na Blic...