Izvor: BKTV News, 28.Apr.2012, 21:59 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kuvar obespravljenih
Da se vi ne bi mučili, mi vam dajemo jelovnik za čitavu sedmicu. Recepti su, rezultat četvorogodišnje vladavine koalicije DS, SPS, JS, PUPS, URS (G17+). Jela su namenjena ishrani: penzionera, nezaposlenih, otpuštenih radnika, onih koji rade za minimalac, kao i siromašne dece, predškolaca, školaraca, srednjoškolaca i studenata.
Krkobabićeva gibanica
SASTOJCI:
j >> Pročitaj celu vest na sajtu BKTV News << edno pakovanje kora za pitu
2 dl. vode
Ako brzo trčite, zgrabite jedno pakovanje kora sa tezge na pijaci. Ako ste spori, pošaljite dete ili unuče u 'nabavku', ili zamolite prodavca da vam je pokloni ili je kupite, ali se dobro preračunajte.
Za pripremu ovog jela, potrebno je dvadeset minuta. Uzmite kore i na dno tepsije stavite dve kore kao podlogu, potom ih pofajtajte sa malo vode, stavite zatim još jednu koru, pa opet pofajtajte i tako naizmenično. Krajnja kora mora da bude suva.
Ako vam nisu isključili struju, stavite je da se peče na 200ºC pola sata, ili podložite Smederevca starim novinama koje ste našli pored kontejnera, kada ste bežali sa pijace.
Šanetova musaka
SASTOJCI:
1 kg. kore od krompira
glavica kiselog kupusa
prazna flaša zejtina
Dok preturate po kontejneru, u nekom bogataškom kvartu vašega grada, pronađite jednu kesu ljuski od krompira. Praznu flašu od zejtina iščeprkajte i ponesite sa sobom. Pune ne preporučujemo, jer moguće je da je ulje u njima užeglo. Ovo prolećno jelo možete spremiti samo u vreme čišćenja buradi od zaostalog kiselog kupusa. Kada pronađete glavicu ponesite i nju kući.
Ljuske dobro oprati. Da ne biste sprali sav vitamin C kupus ne perite! U duboku šerpu ređati prvo ljuske krompira, pa lišće kupusa i tako naizmenično dok ne napunite posudu. Praznu flašu napunite vodom i dobro promućkajte, da bi se sva masnoća odlepila, i nalivajte tako musaku sa što više vode. Staviti u rernu da se kuva na 200ºC.
Tadićeva proja
SASTOJCI:
1 kg. specijal brašna
prazna flaša zejtina
Specijal brašno se može naći samo na stočnoj pijaci! Od prodavca tražite prekrupu od celog samlevenog klipa kukuruza, znači samlevena zrna sa samlevenom kočankom (šišarkom).
Kupite, ukradite, otmite, u zavisnosti od kućnih finansija, kilo brašna. U obližnjem kontejneru, nađite praznu flašu ulja.
U veću vanglu sipajte brašno i napravite udubljenje. Flašu napunite vodom do vrha, energično promućkajte nekoliko puta da se odvoji masnoća. Sipajte tečnost u brašno i posolite, ako imate soli, mesite dok se ne dobije žitka masa. Isipajte smesu u pliću šerpu. Kuvati kao kačamak, dok ne počne da pućka.
Trivankina čorba
SASTOJCI:
jedna jagnjeća glava
3-4 litre vode
trava
Vodite računa kada DS ima glavne, gradske ili opštinske odbore u vašem gradu. Pogledajte nakon tih skupova u kontejner. Iskopajte između oglodanih prasećih i jagnjećih kostiju glavu jagnjeta (u nedostatku možete i svinjsku glavu). U obližnjem parku iščupajte nekoliko busena korova i ponesite sa sobom kući.
Glavu oprati pod mlazom vode, spustiti je u duboki lonac i nalijti sa tri ili četiri litre vode. Kuvati dok ne počne da izlazi srž iz kosti. Ako su, međutim, isisali i srž iz kostiju, kuvati dok kosti ne omekšaju. Na kraju dodajte iseckanu travu kao vegetu. Služiti u velikim posudama.
Čankova supa od bunika
SASTOJCI:
veza bunike
4-5 litara vode
so
U nekoj vrzini ili živici naberite buniku. U nedostatku ove retke biljke naberite pečurke muhare ili ludare.
U dubok lonac sipati 5 litara vode i dodati buniku ili pečurke. Kuvati dok ne omekša i posoliti. Služiti u čankovima (u Šumadiji kažu kalenicama). Nakon jela, oližite čanak jer vam je to sigurno poslednji obrok.
Mlađin sok od lubenice
SASTOJCI:
Desetak kora lubenica
8 litara vode
Sok se priprema samo po vrućini. Ne postavlja se nikakvo pitanje kako ćete naći kore.
Donesite ih kući i operite. Izrendati ih veoma sitno. Dobijenu kašu rastvorite u velikom loncu u koji ste nalili osam litara vode. Sve izneti na sunce. Kada počnu da se skupljaju muve, znači da je sok gotov. Služiti ga mlakog. Piti kada god osetite glad.
Ivicina žvaka
SASTOJCI:
smola četinara
Kada osetite glad, a šetate četinarskim gradskim parkom, priđite jeli ili boru i otkinite parče smole. Gnječite smolu prstima dok ne omekne i potom je stavite u usta i žvaćite kao žvaku. Ako ste ponovo gladni, zalivajte vodom dok glad ne prođe.
POSEBNI DODATAK ZA LETOVANJE
Kada ovakvom ishranom uštedite za letovanje, uplatite kablovsku televiziju, nađite Palminu TV i sedite pod nju. Vitamin D će vam oplemeniti kosti i uživaćete na suncu, a nećete se ni mrdnuti iz zemlje. Ovako ćete patriotski spasiti budžet Srbije, a i uživaćete pod Palmom.
Autor: Modesto Urošević
Tweet
