Izvor: BKTV News, 28.Sep.2012, 10:39   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Vekna hleba 50 dinara?

Počeli su pregovori Ministarstva i pekara o poskupljenju hleba „sava“. Proizvođači traže duplo više od onoga što im Vlada sada nudi. Neće se intervenisati pšenicom iz Robnih rezervi.
”Sa pekarima pregovaramo već tri dana, pravimo kalkulacije i spremni smo za neke ustupke, ali ne u meri u kojoj to očekuju pekari”.   Realna cena ne bi smela da pređe 50 dinara po vekni. Ovoga puta nećemo intervenisati pšenicom iz Robnih rezervi. Oko 10.000 tona pšenice čuvamo za >> Pročitaj celu vest na sajtu BKTV News << proleće, tada će biti potrebnije”, rekao je Rasim Ljajić, Ministar za spoljnu i unutrašnju trgovinu.
Pekari, inače, zahtevaju da se postojeća uredba o limitiranju cene osnovne vrste hleba „sava“, koja ističe krajem septembra hitno preispita. Unija pekara Srbije očekuje da Vlada odobri poskupljenje hleba za 10 dinara, sa sadašnjih 44 na 54 dinara za veknu.
Predsednik Unije pekara Zoran Pralica kaže da bi trebalo vrlo brzo podići cene hleba, jer su značajno „otišli“ svi imputi u pekarskoj proizvodnji.
”Pekari su na rubu egzistencije, jer sadašnja limitirana cena hleba od 44 dinara formirana je lane prema ceni pšenice od 18 dinara, a danas je 26”, izjavio je Pralica. ”Realno, samo prema tom osnovu, vekna od 500 grama trebalo bi da poskupi najmanje za 10 dinara, jer tu nisu uračunati i poveći izdaci za gorivo, aditive, kvasac, kursne razlike, dodaje Pralica.
Zanatski pekari beleže pad prometa od 30 odsto u odnosu na 2011. godinu, a to znači da će bar trećinu zaposlenih morati da otpuste, jer beleže velike gubitke. Samo su aditivi i razni zaslađivači poskupeli 40 odsto. Pralica smatra da cena od 54 dinara za veknu hleba od 500 grama pokriva troškove proizvođača, a hleb u Srbiji bi opet bio najjeftiniji u regionu.
Izvor: novosti.rs
 
 
Tweet

Nastavak na BKTV News...