Izvor: Večernje novosti, 27.Sep.2012, 22:13   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Vekna 50 dinara?

SA pekarima pregovaramo već tri dana, pravimo kalkulacije i spremni smo za neke ustupke, ali ne u meri u kojoj to očekuju pekari - otkriva za „Novosti“ Rasim Ljajić, ministar za spoljnu i unutrašnju trgovinu. - Realna cena ne bi smela da pređe 50 dinara po vekni. Ovoga puta nećemo intervenisati pšenicom iz Robnih rezervi. Oko 10.000 tona pšenice čuvamo za proleće, tada će biti potrebnije. Pekari, inače, zahtevaju >> Pročitaj celu vest na sajtu Večernje novosti << da se postojeća uredba o limitiranju cene osnovne vrste hleba „sava“, koja ističe krajem septembra hitno preispita. Unija pekara Srbije očekuje da Vlada odobri poskupljenje hleba za 10 dinara, sa sadašnjih 44 na 54 dinara za veknu. Predsednik Unije pekara Zoran Pralica kaže da bi trebalo vrlo brzo podići cene hleba, jer su značajno „otišli“ svi imputi u pekarskoj proizvodnji.SOCIJALNA KARTA UVOĐENJE socijalnih karti trebalo bi da nađe trajno rešenje za socijalno najugroženije stanovništvo, kako bi i ubuduće mogli da kupuju jeftin hleb, smatraju stručnjaci. Kako Uredba ističe 30. septembra država treba da za „socijalni hleb“ predvidi polubeli hleb od brašna T-850, dobijenog od pšenice iz Robnih rezervi Srbije, i da samo za tu vrstu hleba propisuje cenu brašna i cenu hleba. Na tome se može uštedeti najmanje 15 odsto pšenice iz Robnih rezervi, ako se obezbedi mlevenje pšenice u industrijskim mlinovima. - Pekari su na rubu egzistencije, jer sadašnja limitirana cena hleba od 44 dinara formirana je lane prema ceni pšenice od 18 dinara, a danas je 26 - kaže Pralica. - Realno, samo prema tom osnovu, vekna od 500 grama trebalo bi da poskupi najmanje za 10 dinara, jer tu nisu uračunati i poveći izdaci za gorivo, aditive, kvasac, kursne razlike. Zanatski pekari beleže pad prometa od 30 odsto u odnosu na 2011. godinu, a to znači da će bar trećinu zaposlenih morati da otpuste, jer beleže velike gubitke. Samo su aditivi i razni zaslađivači poskupeli 40 odsto. Pralica smatra da cena od 54 dinara za veknu hleba od 500 grama pokriva troškove proizvođača, a hleb u Srbiji bi opet bio najjeftiniji u regionu. Bolji poznavaoci prilika, međutim, kažu da i sada sa postojećom cenom, pekari zarađuju pet dinara po vekni, a da bi poskupljenje bilo čist ćar. STANKOVIĆ: NEMA RAZLOGA DA HLEB POSKUPI Nema razloga da hleb u Srbiji poskupi i maksimalna cena osnovne vrste hleba "sava" treba da bude i dalje do 44 dinara po vekni, ocenio je stručnjak u Privrednoj komori Srbije Vojislav Stanković. Tržište Srbije normalno je snabdeveno pšenicom i brašnom i nema razloga za poskupljenjem hleba, rekao je on novinarima u PKS. Stanković je mišljenja da treba i dalje produžiti važenje uredbe kojom je ograničena cena hleba "sava" od belog brašna tip 500 na maksimum 44 dinara po vekni od pola kilograma.

Nastavak na Večernje novosti...