Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 18.Nov.2016, 00:30   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Vinski hepening u centru Novog Sada u čast mladog vina

Tradicionalna manifestacija "Dan mladog vina portugizera" održana je večeras u centru Novog Sada, na početku Zmaj Jovine ulice.

Tu manifestaciju već godinama u nazad organizuje vinarija "Mačkov podrum" iz Iriga, a povodom trećeg četvrtka u novembru mesecu kada se širom sveta slavi mlado vino božole i otvaraju prva burad ovogodišnje berbe.

Tako je i u Novom Sadu otvoreno prvo bure mladog vina portugizera-svatovca koje je nekada bilo vrlo zastupljeno na fruškogorskom >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << vinogorju, a koje sada predstavlja retkost i proizvodi ga pomenuta vinarija. "U svim razvijenim vinskim kulturama postoji mlado vino i običaj da se ono svečano dočekuje i mi godinama u nazad našim sugrađanima dočaravamo tu atmosferu" rekao je Tanjugu pokretač te manifestacije i osnivač vinarije "Mačkov podrum" Sava Jojić.

Otvaranje prvog bureta portugizera svatovca pratio je bogat kulturno-umetnički program uz učešće sremačkih tamburaša i folklornih ansambala i tango plesača, a veliki broj Novosađana imao je priliku i da degustira to mlado vino.

Izvršni direktor vinarije "Mačkov podrum" Đurđica Jojić Novaković rekla je da ta vinarija portugizer-svatovac izvozi u veliki broj zemalja, među kojima je i SAD, a da poslednjih godina ta vina iz "Mačkovog podruma" redovno dobijaju značajne nagrade na raznim festivalima širom Evrope.

Po tradiciji, večeras je i izabran novi vitez mladog portugizera, a to je osnivač izdavačke kuće "Prometej" Zoran Kolundžija kome je tu titulu predao prošlogodišnji vitez mladog portugizera, novnar i publicista Vanja Bulić.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...