Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 14.Avg.2020, 16:17

Porodica Gužvanj se iz Kanade vratila u Kupusinu da gaje ovce

Petočlana porodica Gužvanj iz Kupusine u Kanadi je provela 11 godina, a onda su odlučili da se vrate u svoje selo. Na pitanje zašto Zoltan Gužvanj kaže - napolju ima novca, ali nema života. Nakon povratka, pre dve godine, počeli su da se bave poljoprivredom. Uzgojem ovaca i voćarstvom.

U kupovinu stada od 30 ovaca rase romanovski uložili su 10.000 evra. Ovih dana ovce su se prvi put jagnjile, a rasa romanovski nije slučajno odabrana.

"Zbog plodnosti ispecifičnog >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << ukusa mesa koje je između ukusa mesa divljači i jagnjeta. Prodavaćemo odrasle ovce za priplodni materijal, a jaganjce za klanje", kaže Zoltan.

U voćnjaku su zasadi šljiva u punom rodu.

"Imamo 1,5 hektara šljive, voćnjak je star pet, šest godina i sada je u punom rodu. Prošle godine smo prodali 20 tona šljiva", kaže Zoltan.

Deo prošlogodišnjeg roda iskorišćen je za proizvodnju pekmeza koji je pripremljen po starom tradicionalnom receptu.

"Prodajemo na sajmovima i manifestacijama. Pročulo se, tako da nas zovu zadovoljni kupci. Prodajemo od kuće ili šaljemo na kućne adrese", kaže Sandra Gužvanj.

Dve godine nekon povratka Zoltan Gužvanj već može da oceni šta bi bila pomoć onima koji su ostali i pokreću svoju malu proizvodnju.

"Naši radnici, naši seljaci znaju sta da proizvedu. Fiksne cene i sigurno tržište ono je što bi im pomoglo", kaže Zoltan.

Odluku da li će ostati u Kupusini ili će svoju budućnost graditi na nekom drugom mestu Zoltan će prepustiti svojim sinovima, baš kao što je i on 2006. godine otišao u Kanadu vođen svojim idejama.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...