Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 27.Dec.2022, 12:42

Novogodišnji medenjaci sa dušom

Tokom novogodišnjih praznika domaćice uglavnom pripremaju razne poslastice, a u mnogim domaćinstvima, u Zapadnobačkom okrugu, medenjaci su neizostavan deo slatke trpeze.

Vešte ruke, strpljenje, ljubav i mašta prvi su korak da bi se napravili novogodišnji medenjaci, kaže Šarlota Kapitanj Majs iz Bezdana i dodaje da se glazura najbolje pravi od belanaca sa šećerom. Motivi mogu biti razni, ali Šarlota za ukrašavanje najčešće koristi one koji potiču iz narodnih običaja >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << i umetnosti.

Velemajstroska diploma i pohvale od starne prijatelja dali su joj samopouzdanje da nauči i druge, pa za decu iz sela organizuje radionice.

Šarlota kaže da testo za medenjake ima dušu, a ako se mesi i ukrašava sa ljubavlju uspeh u izradi ove novogodišnje poslastice je zagarantovan.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...