Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 28.Dec.2015, 16:40   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Kako da vam kora za tortu uvek uspe

Uz ovaj trik, kore za tortu će vam uspevati baš svaki put.

Kako se ne bi više ponavljalo da vam se kora zalepi za kalup ili posudu u kojoj je pečete, donosimo vam jednostavnu metodu uz koju će vaše kore i torte izgledati savršeno.

Masni papir je veran saveznik u pečenju kolača koji sprečava kore da se lepe za kalupe ili plehove. Međutim, ponekad u žurbi nemamo vremena za pravilno sečenje papira, a u tom slučaju pomoći će nam aluminijska folija.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine <<
1. Obruč za pečenje dobro umotajte u nekoliko slojeva čvrste aluminijske folije.

2. Umotani obruč stavite na pleh za pečenje i ulijte smesu.

3. Kada je kora pečena, pustite da se do kraja ohladi.

4. Kada je dobro ohlađena, lagano okrenite obruč i nežno odstranite foliju s donje strane kore. Nakon toga jednostavno uklonite obruč i uživajte u ukrašavanju svoje kore.

SAVET: Ako imate slabiju foliju i strah vas je da bi smesa mogla iscuriti, slobodno obruč i foliju dodatno zaštitite masnim papirom.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...