Izvor: B92, 29.Jun.2010, 10:50 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Dinkić otvorio destileriju rakije
Beograd -- Postrojenje za proizvodnju rakije "Zarić" u Kosjeriću, čija je vrednost tri miliona evra, otvorio je ministar ekonomije Mlađan Dinkić.
To je najmodernije takvo postrojenje u ovom delu Evrope i zapošljavaće ukupno 45 ljudi. Preradom voća fabrika će godišnje proizvoditi tri miliona litara rakije.
Dinkić je rekao da će Vlada Srbije podržati sve napore preduzetnika, poput vlasnika kosjerićke fabrike rakije Vujice Zarića koji je >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << sopstvenim sredstvima napravio modernu destileriju.
"Važno je da Srbija ima ne samo sirovine, već i gotove proizvode. Često se govori da je rakija naš brend, da je Srbija po tome prepoznatljiva, ali nismo mogli da napravimo dobar dizajn i kvalitet koji bi i ljudi van Srbije prihvatili, a ovde imamo primer fabrike Zarić koja je to uspela", rekao je Dinkić.
Ministar ekonomije je kazao da se u proizvodnji koristi italijanska oprema i izrazio nadu da će i domaća metalska industrija uskoro početi da proizvodi takvu opremu za domaće potrebe.
Dinkić je rekao da će država pomoći da se obezbede trajna obrtna sredstava za otkup voća. Destilerija će zaposliti 45 radnika, a indirektno, od proizvodnje voća za potrebe fabrike, uposliće 1.500 domaćinstava sa područja Kosjerića.
Ukupna vrednost investicije je tri miliona evra, a preradom raznog voća fabrika će godišnje proizvoditi tri miliona litara rakije, od čega će 60 odsto stići do kupaca u Nemačkoj, Austriji, Sloveniji i Australiji.
Fabrika u ponudi ima rakije sa zaštićenim geografskim poreklom, a neki od brendova su "kraljica" (šljivovica, prepečenica), "opsesija" (rakija od malina), klekovača, medena i druge, navodi se u saopštenju Ministarstva ekonomije.
