Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 09.Mar.2015, 03:42 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Srbija dobila referentnu laboratoriju
U Batajnici je otvorena nacionalna referentna laboratorija koja bi trebalo da predstavlja najvažniju kariku u sistemu za kontrolu hrane. Ovom prilikom, otvoren je deo za kontrolu namirnica biljnog porekla, dok bi prema rečima resorne ministarke Snežane Bogosavljević Bošković, odeljenje za kontrolu namirnica životinjskog porekla trebalo da bude otvoreno do kraja godine.
Otvaranju je prisustvovao i Majkl Devenport, ambasador Evropske unije koja je na tu laboratoriju >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << potrošila 8 miliona evra i 10 godina čekanja. Ministarka Bošković Bogosavljević tvrdi da je time zaokružen sistem kontrole bezbednosti hrane.
Ipak, bez obzira na otvaranje, ona ne poriče da je neophodno doneti novi Zakon o bezbednosti hrane. Najavljuje njegovu skoru javnu raspravu, ali i nova ulaganja u laboratoriju.
“Republika Srbija prošle godine uložila je oko 40 miliona dinara za nabavku opreme za kompletiranje fitosanitarne i semenske laboratorije, a u ovoj godini u budžetu obezbeđena su sredstva za nabavku nedostajuće opreme kojom ćemo kompletirati i laboratoriju za ispitivanje kvaliteta sirovog mleka”, izjavila je ministarka Bošković Bogosavljević.
Hranu u Srbiji danas kontroliše 18 laboratorija za uzorke životinjskog porekla i 45 laboratorija za namirnice biljnog porekla. Batajnička, takozvana nulta laboratorija, trebalo bi da bude supervizor njihovog rada.
To će umnogome pomoći potrošačima, ali je još daleko od zatvorenog sistema kontrole namirnica, kaže predsednik Nacionalne Organizacije potrošača Srbije Goran Papović.
“Ministarstvo poljoprivrede nikada nije formiralo Savet za bezbednost hrane čija bi osnovna funkcija bila da kaže koji su to proizvodi, koje su to namirnice za koje postoji rizik od kontaminacije. Znate ono, kadija vas tuži, kadija vam sudi. Ne verujemo da će se neke stvari pomeriti sa mrtve tačke, možda će to izgledati samo medijski dobro”, ocenio je Papović.
Pre dve godine, tada pokrajinski sekretar za poljoprivredu Goran Ješić na osnovu rezultata istraživanja koje je dobio iz Nemačke, upozorio je da je situacija, povodom prisustva aflatoksina u mleku alarmantna.
Nacionalna laboratorija koju tada nismo imali, najvažnija je karika u sistemu kontrole bezbednosti hrane, kaže on i upozorava na to da bi ona, između ostalog, trebalo da smanji korupciju kod veterinarskih inspekcija I našu hranu učini prihvatljivom za tržište Evropske unije.
“Laboratorijske analize ne mogu da lažu, posle je samo pitanje odnosa u medijima i političke artikulacije. Ja očekujem da tamo budu postavljeni kredibilni ljudi, da ti ljudi rade pošteno sa svešću da bez njihovog kavlitetnog rada mi ne možemo da garantujemo zdravstveno bezbednu hranu, niti možemo da izvozimo hranu ni u Albaniju ni Kosovo, a kamoli u Evropsku uniju”, ističe Ješić.
Urednik časopisa “Gazdinstvo” Čedomir Keco smatra da pri trenutnim okolnostima, otvaranjem jednog dela Nacionalne referentne laboratorije Srbija ne dobija ništa.
“Ne dobija zbog toga što nije akreditovana, nema ni kadrove, nema ni opremu. Mi nemamo adekvatnu i potpunu zakonsku regulativu da bismo imali, da tako kažemo, zvanična tumačenja nalaza u laboratorijama. Nama treba referentna, neutralna laboratorija. Ova to sigurno neće biti još tri do četiri godine”, smatra Keco.
Uprkos najavi ministarke da smo otvaranjem fitosanitarnog dela referentne laboratorije zaokružili nacionalni sistem kontrole bezbednosti hrane ostaju nedorečena, pre svega, pitanja akreditacije ali i zakonskog utemeljenja. Građani i poljoprivredni proizvođači moraju da se nadaju da ovo otvaranje laboratorije neće imati isti epilog kao ono fiktivno, iz 2009.
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...
