Izvor: Kurir, 11.Jan.2011, 08:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
STOP MESU IZ NEMAČKE
BEOGRAD - Uvoz stočne hrane i mesa iz Nemačke na čekanju! Posle otkrića opasnog otrova dioksina u stočnoj hrani, pilećem mesu i jajima u Nemačkoj, nadležni u Srbiji odlučili su da stopiraju izdavanje dozvola za uvoz stočne hrane i mesa iz ove zemlje. Odluku o uvozu komponenti za stočnu hranu
BEOGRAD - Uvoz stočne hrane i mesa iz Nemačke na čekanju!
Posle otkrića opasnog otrova dioksina u stočnoj hrani, pilećem mesu i jajima u Nemačkoj, nadležni >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << u Srbiji odlučili su da stopiraju izdavanje dozvola za uvoz stočne hrane i mesa iz ove zemlje. Odluku o uvozu komponenti za stočnu hranu doneće kad budu gotove analiza čije će rezultate saopštiti Direktorat za zaštitu zdravlja i zaštitu potrošača EU, saznaje Kurir u Upravi za veterinu pri Ministarstvu poljoprivrede.
Iako je Kuriru ranije rečeno da je iz Nemačke u toku 2010. godine uvezeno 49 pošiljki, od čega 41 pošiljka ribljeg brašna i osam pošiljki ostale hrane za životinje, načelnica veterinarske inspekcije Sanja Čelebićanin tvrdi da uvoza stočne hrane nije bilo, već su uvezeni samo vitaminsko-mineralni dodaci za stočnu hranu. Ona priznaje da je iz Nemačke uvoženo svinjsko meso koje je bilo ispravno, dok jaja i živinsko meso nisu uvoženi.
- Zasad neće biti izdavanja Rešenja o dozvoli za uvoz stočne hrane i mesa. Do kraja nedelje biće poznato da li hrana za životinje koja se proizvodi u Srbiji sadrži dioksin - ističe Čelebićaninova i dodaje da u Srbiji nije otkriven nijedan proizvod od mesa u kom se nalazi dioksin.
Iako je poznato da se dioksin oslobađa pri sagorevanju drveta, Čelebićaninova kaže da dimljeni suhomesnati proizvodi nisu predmet dodatnih analiza na ovaj otrov.
Da kontrole dimljenih niti bilo kojih drugih gotovih proizvoda na dioksin do sada nisu rađene priznali su nam u „Agrimesu“, ali tvrde da meso ne suše na otvorenom ložištu.
- Pošto je poznato da dim ima više štetnih sastojaka, mi imamo vodene zavese na pušnicama i sve se radi preko klima-komora. Do sada nismo radili analize gotovih proizvoda na dioksin, već je kontrolisano samo sveže meso - kaže Spomenka Ivetić, komercijalni direktor u „Agrimesu“.
Dioksin se otkriva kao rak
Milan Jokanović, profesor toksikologije na fakultetu u Nišu, kaže za Kurir da je dioksin kancerogen i ako se u organizam unese u najmanjoj mogućoj koncentraciji.
- Efekat dioksina može se videti tek kad se pojavi rak. Oni su inače komplikovani za otkrivanje i mislim da se u sklopu redovnih inspekcijskih kontrola ne rade te analize, već samo ako se pojavi neko trovanje - kaže Jokanović.
Institut bez odgovora
Iako u Upravi za veterinu tvrde da je jedina ovlašćena laboratorija za ispitivanje na dioksin Institut za higijenu i tehnologiju mesa u Beogradu, u ovoj ustanovi, ni pored više pokušaja, juče nije bilo moguće dobiti bilo kakav odgovor.
