Izvor: Press, 17.Dec.2010, 05:02 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Kozji sir za evropsku pijacu
Pokrajinski sekretar za nauku i tehnološki razvoj Vojvodine Dragoslav Petrović i jedan od vlasnika DOO „Beocapra" Predrag Nikčević otvorili su juče u selu Kukujevci kod Šida pogon za proizvodnju prerađevina od kozjeg mleka u organskom sistemu proizvodnje
Reč je o pogonu novih tehnologija ukupne vrednosti 123 miliona dinara, u koji je Vlada AP Vojvodine uložila 25 miliona.
Pogon će proizvoditi 60 tona sira i 600 tona konzumnih >> Pročitaj celu vest na sajtu Press << proizvoda godišnje. Najveći deo proizvodnje ide na tržište EU, a manji deo u velike markete u Srbiji. Planirani ukupan godišnji prihod je oko jedan milion evra.
Podsećajući da je ovo 80. po redu pogon novih tehnologija, Dragoslav Petrović je rekao da je na novi konkurs za nove tehnologije konkurisalo 17 firmi, koje planiraju da zaposle oko 1.700 radnika. Petrović je najavio ulaganje milijardu dinara u 2011. u nove tehnologije.
Na farmi koza u Kukujevcima sada je stado od oko 300 grla, a ujedno je to i reprocentar za proizvodnju novog genetskog materijala. Plan je da farma koza u dogledno vreme poveća stado na 2.000 grla i da se u okolini organizuju male porodične farme koje će biti kooperanti mlekare i koristiti usluge reprocentra u Kukujevcima.
Otvaranjem novog pogona direktno u proizvodnji i kroz razne vidove kooperacije, posao će dobiti 51 radnik.
