Izvor: Kurir, 08.Sep.2010, 13:47 (ažurirano 02.Apr.2020.)
EU PRODAJE HRVATSKOJ STARO I LOŠE MESO
ZAGREB - Evropska unija Hrvatskoj prodaje staro i loše meso, jer Evropa ne želi da svoje ljude hrani time pošto zna da bi joj jako porasli - troškovi zdravstva! Tako tvrdi sagovornik Jutarnjeg lista, koji otkriva kako funkcioniše crno tržište mesa u Hrvatskoj i kome zagrebački dnevnik ne objavljuje ime.
Razumljivo, jer on kaže: "Bojim se za život! Otkad sam progovorio, država i mafija mi ne daju da dišem"! Lanac šverca stoke, usko povezan s prodajom zaraženog, pokvarenog >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << ili nekvalitetnog mesa koje zemlje EU ne žele da prodaju svojim građanima, uzdrman je aferom s kravom Šanom. Među onima koji su tada javno napali sistem kontrole bio je sagovornik Jutarnjeg.
List je samo saopštio da je "reč o osobi u vezi sa sve ugroženijom domaćom proizvodnjom mesa, a ne uvoznicima i velikim proizvođačima", osobi koja je uverena da "njih niko neće dirati... jer su stisnuli 'zviždača', a pustili krivce". "Sećate li se afere s kravom Šanom za koju se sumnjalo da ima kravlje ludilo, da bi se na kraju otkrilo da je prošvercovana i ilegalno zaklana? Dan-danas se državno tužilaštvo bavi mnome zbog toga", kaže sagovornik koji je u industriji mesa očigledni insajder.
"A znate li da istovremeno pravi krivci, oni koji su zaklali kravu, dakle šverceri, dolaze kod nas? Sarađuju sa državnim aparatom! Ne daju mi disati, pa sam išao u policiju da se prijavim samo da bi se to rešilo, da bih objasnio da se u ovoj državi ne sprovodi kontrola tržišta mesa i stoke", priča on.
"Zanimljivo je da su naši pravilnici sročeni tako da ne mora da se analizira oksidacija ćelija i hidroliza masti. Zašto, ako to rade u EU u koju mi želimo ući? Zato da bi nam ta EU i ostatak sveta mogli da prodaju staro i nekvalitetno meso", tvrdi sagovornik. Njemu je "najžalosnije kada čita u novinama da neki stručnjak priča nešto, a zna da to što priča nije istina, pričaju ono što moraju".
A spomenuta afera s kravom Šanom je izbila pošto je otkriveno da je njeno meso zaraženo kravljim ludilom. No, iz laboratorije u Velikoj Britaniji su nakon detaljnije analize poručili da ipak nije. Šta je prava istina niko ni danas ne zna. Afera nikad nije do kraja razrešena. Pravi šok je usledio pošto je otkriveno da je ta krava zapravo ilegalno zaklana i prošvercovana, pretpostavljalo se iz Srbije, čime se potvrdila sumnja da veterinarska inspekcija radi brojne propuste u kontroli hrane.
"Zatvoreno je sedam od 18 klanica, nekoliko je veterinarskih inspektora pokajnika je priznalo da su prikrivali ilegalno klanje i prodaju stoke. Oni su bili deo takozvane agromafije, koja je uz podršku države i trgovaca organizovala ogromno crno tržište hranom", podseća Jutarnji.
Postojanje crnog tržišta tada je priznao i ministar Petar Čobanković, a prema nezvaničnim podacima to tržište obuhvata najmanje trećinu trgovine hranom u Hrvatskoj. Obelodanjeno je i da se meso švercuje najviše iz Srbije, Crne Gore, Bosne... i inspekcijske kontrole su pooštrene...
Dokaz da tada šverc nije prestao jeste i nedavno otkriće velike količine ilegalnog mesa. Od početka ove godine zaplenjeno je čak osam tona mesa bez dokumentacije o roku trajanja, kvalitetu i vrsti. Većina je, tvrde, uvezena u Hrvatsku iz BiH, Kosova i Makedonije.
No, problem nije šverc malih količina, tvrde u Sindikatu carinika, nego kontrola konvoja šlepera sa desetinama tona mesa. "Najveći je problem to što carinici na robnim terminalima odrađuju najodgovorniji posao, a najmanje su plaćeni.
Sistem kontrole je takav da je mala šansa da neko tog carinika podmiti, ali korupcija je moguća ako je posredi veća količina neke robe", svojevremeno je objasnio Božo Prka iz Sindikata carinika.
