Izvor: B92, 29.Nov.2010, 13:40 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Da li postoji čista čokolada?
"Čista čokolada" ne postoji, odlučio je Sud pravde Evropske unije, čime je okončan spor EU i Italije vezan za etikete na čokoladama.
Posle tužbe EU, sud je ukinuo italijanski zakon kojim se nekim slatkišima priznaje da su "čista čokolada", javlja AP.
Prema odluci suda, ukoliko je proizvod napravljen od 100 odsto putera od kakaoa, ta činjenica može biti navedena samo na spisku sastojaka.
Sud je naveo da se pravilima EU o etiketiranju >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << čokolade, usvojenim 1999. godine, ne ostavlja prostor za "čistu čokoladu", koju je Italija uvela zakonom četiri godine kasnije.
Od kada su biljne masti uvedene u proizvodnju čokolade, što se čini u mnogim članicama EU, posebno u Velikoj Britaniji, na etiketi mora pisati da "sadrži biljne masti, kao dodatak puteru od kakaoa", zaključio je sud.
Pravila EU o etiketiranju su stupila na snagu 1999. godine, posle burne debate u kojoj su Belgija i Italija, čiji proizvođači čokolade koriste samo puter od kakaoa, napadale zemlje kao što je Britanija, zbog upotrebe biljnih masti.
Portparol EU Rodžer Vejt je izjavio da su se 1999. godine članice Unije složile da će na čokoladama biti navedeni sastojci, kako bi se time ukazalo na kvalitet čokolade.
