Izvor: S media, 02.Jun.2010, 13:30   (ažurirano 02.Apr.2020.)

"Sirogojno kompanija" otvara pogon za sušenje voća

Jedno od najvećih preduzeća za proizvodnju, otkup i preradu voća u užičkom regionu, zlatiborska "Sirogojno kompanija", u subotu će u požeškom selu Rupeljevu svečano pustiti u rad novosagradjeni pogon za sušenje jagodičastog voća, najbolje opremljen na Balkanu.

Direktor i vlasnik "Sirogojno kompanije" Rade Ljubojević izjavio je da je u izgradnju ove sušare, površine 1.000 kvadratnih metara, uloženo oko milion evra. Na poslovima pripreme i proizvodnje biće >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << angažovano tridesetak radnika.

Ljubojević tvrdi da će sušeno jagodičasto voće iz ovog pogona naći tržište u SAD, Japanu i Evropi, gde će se u maloprodaji pojaviti u malim pakovanjima, a biće plasirano i u prehrambenu i konditorsku industriju širom sveta.

"U ovu fabriku ugradjena je savremena oprema iz SAD i Evrope, a sama tehnologija sušenja voća zasnovana je na kombinaciji iskustava i znanja iz naše prošlosti i preporuka domaćih i svetskih stručnjaka iz oblasti ishrane", rekao je Ljubojević.

On je najavio da će novosagradjena sušara za sirovinu uglavnom koristiti proizvode iz užičkog regiona - maline i drugo jagodičasto voće, kao i šljive i jabuke, dok će oko 2.000 tona borovnice otkupljivati na jugu Srbije.

"Sirogojno kompanija" je u prošloj godini, prema rečima njenog vlasnika, otkupila, preradila i na inostrano tržište plasirala oko 5.000 tona zamrznutog voća.

Nastavak na S media...

Glas javnosti: "Sirogojno kompanija" otvara pogon za sušenje voća