Izvor: Kurir, 02.Jun.2010, 14:07 (ažurirano 02.Apr.2020.)
"SIROGOJNO" OTVARA POGON ZA SUŠENJE VOĆA
UŽICE - Jedno od najvećih preduzeća za proizvodnju, otkup i preradu voća u užičkom regionu, zlatiborska "Sirogojno kompanija", u subotu će u požeškom selu Rupeljevu svečano pustiti u rad novosagrađeni pogon za sušenje jagodičastog voća, najbolje opremljen na Balkanu.
- U izgradnju ove sušare, površine 1.000 kvadratnih metara, uloženo je oko milion evra - rekao je direktor i vlasnik "Sirogojno kompanije" Rade Ljubojević, navodeći da će na poslovima pripreme i proizvodnje >> Pročitaj celu vest na sajtu Kurir << biće angažovano tridesetak radnika.
On tvrdi da će sušeno jagodičasto voće iz ovog pogona naći tržište u SAD, Japanu i Evropi, gde će se u maloprodaji pojaviti u malim pakovanjima, a biće plasirano i u prehrambenu i konditorsku industriju širom sveta.
- U ovu fabriku ugrađena je savremena oprema iz SAD i Evrope, a sama tehnologija sušenja voća zasnovana je na kombinaciji iskustava i znanja iz naše prošlosti i preporuka domaćih i svetskih stručnjaka iz oblasti ishrane - rekao je Ljubojević.
On je najavio da će novosagrađena sušara za sirovinu uglavnom koristiti proizvode iz užičkog regiona - maline i drugo jagodičasto voće, kao i šljive i jabuke, dok će oko 2.000 tona borovnice otkupljivati na jugu Srbije.
