Izvor: B92, 16.Jan.2015, 11:14 (ažurirano 02.Apr.2020.)
"Meso treće kategorije je zdravo"
Načelnica Veterinarske inspekcije Sanja Čelebićanin izjavila je danas da je 35.000 tona mesa, koje je uvezeno u Srbiju, zdravstveno bezbedno i ispravno.
Čelebićanin je u Jutarnjem programu TV Pink rekla da je uvezeno meso treće kategorije koje se koristi za industriju mesa.
Reč je o mesu koje nastaje u vidu mesnih obrezaka posle primarne obrade mesa, objasnila je Čelebićanin.
To meso može da se koristi isključivo za proizvode od mesa, koji će proći >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << termičku obradu, a to su bareni proizvodi, viršla i parizer, objasnila je Čelebićanin.
"Takvi mesni obresci, mesne kategorije tri, može da se uveze samo za potrebe industrije mesa radi proizvodnje kobasica, odnosno proizvoda od mesa", naglasila je Čelebićanin.
Načelnica veterinarske inspekcije je naglasila da meso, koje je uvezeno, nisu otpaci i da postoji odgovarajuća kontrola i pravilnik o kvalitetu.
"Ne može da se realizuje uvoz, a da ne dobijete rešenje o dozvoli uvoza u kojem su propisani uslovi, poreklo, odobren objekat u EU, deklaracija i veterinarski sertifikat, što je najvažnije", dodala je Čelebićanin.
Prema podacima Uprave carina, kako je rečeno, Srbija je tokom prošle godine od klaničara iz EU uvezla 35.000 tona mesa.
Čelebićanin: uvezeno meso zdravstveno bezbjedno
Izvor: Cafe.ba, 16.Jan.2015
BEOGRAD - Načelnik republičke Veterinarske inspekcije Sanja Čelebićanin izjavila je danas da je 35.000 tona mesa treće klase, koje je uvezeno u Srbiju prošle godine, zdravstveno bezbjedno i ispravno...Čelebićaninova je pojasnila da je riječ o mesu koje "nastaje u vidu mesnih obrezaka poslije...