Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 06.Mar.2013, 20:14   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Holandska analiza: Aflatoksin u dopuštenim granicama

BEOGRAD -

Jedina referentna laboratorija Evropske unije navela je da 31,25 odsto uzoraka mleka iz Srbije ne sadrži aflatoksin M1 u vrednosti većoj od dozvoljene u EU, a nijedan u vrednosti većoj od dozvoljene u Srbiji, objavilo je večeras u Beogradu Ministarstvo poljoprivrede.

U Evropskoj uniji je dozvoljeno do 0,05 mikrograma aflatoksina po kilogramu mleka, a u Srbiji do 0,5 mikrograma.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine <<
Analizu spornih uzoraka mleka iz Srbije je uradila laboratorija RIKILT Wageningen iz Holandije. To su proizvodi povučeni iz prodavnica u Srbiji 19. februara.

"Proizvodne serije mleka za koje je ovom analizom utvrđeno da odgovaraju standardima EU, biće vraćene u prodaju, dok će ostale biti uništene u skladu sa zakonom", saopštilo je Ministarstvo.

Tasić: Trećina kukuruza zaražena

Iako nisu urađene konačne procene o visini štete koju je nanela afera mleko, činjenica je da će najveću štetu pretrpeti domaći proizvođači stočne hrane, mleka i mlečnih proizvoda, a prema njihovim prvim procenama mesečna šteta iznosi 50 miliona evra. Oko 50.000 tona, ili skoro trećina kukuruza iz državnih skladišta zaraženo je aflatoskinom i te količine su privremeno zapečaćene, potvrdio je direktor Robnih rezervi Goran Tasić.

Proizvođačima mleka, čije su farme privremeno zatvorene, rešenjem Veterinarske inspekcije, država će besplatno podeliti po 300 kilograma zdravog kukuruza iz Rezervi po grlu.

Distribucija tog kukuruza i zeolita kako bi se u kratkom roku podigao nivo kvaliteta stočne hrane i mleka, počela je, a naše ekipe zabeležile su skladište u Melencima iz kog ide isporuka za srednji Banat, skladište "Žitko" u Bačkoj Topoli , odakle je krenula isporuka za područje Bačke, kao i skladište Mitrosrem, za područje Srema.

Veterinarska inspekcija donela je rešenja o zabrani proizvodnje sirovog mleka na 73 farme, koje imaju 1.382 muzna grla.

Osim raspodele zdravog kukuruza, kako bi se poboljšao kvalitet mleka, vlada će i sve sirovo mleko otkupiti, a proizvođačima će biti isplaćene i premije za predato mleko, bez obzira na sadržaj aflatoksina. Premija za mleko iznosi sedam dinara po litru, a za tu vrstu podsticaja ove godine namenjeno je 4,4 milijarde dinara, najavio je ministar finansija Mlađan Dinkić.

Državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede Danilo Golubović izjavio je da se procenjuje da li postoji potreba da se postepeno primenjuje pravilnik koji predviđa smanjenje nivoa aflatoksina sa 0,5 na 0,05 mikrograma po kilogramu, jer nas EU ne obavezuje do kada to mora da se uradi, ali dodaje da u trenutku ulaska u EU svake zemlja, pa i Srbija, mora imati usaglašene sve standarde i procedure sa propisima Unije.

Predložena smena dva funkcionera

Još bez konačnih procena štete

Ministar privrede i finansija Mlađan Dinkić izjavio je danas da nisu urađene konačne procene o visini štete koju je nanela afera mleko.

Veterinarska inspekcija donela je rešenja o zabrani proizvodnje sirovog mleka na 73 farme, koje imaju 1.382 stočna grla.

Kao pomoć ugroženim proizvođačima mleka, vlada je preduzela mere u vidu raspodele zdravog kukuruza iz Robnih rezervi, i to 300 kilograma po muznom grlu i davanja određenih fiksatora za neutralizaciju aflatoksina u mleku.

Sve sirovo mleko će biti otkupljeno, a proizvođačima će biti isplaćene i premije za predato mleko, bez obzira na sadržaj aflatoksina.

Premija za mleko iznosi sedam dinara po litru, a za tu vrstu subvencija ove godine namenjena su sredstva od 4,4 milijarde dinara.

Stručnjaci su istakli da će najveću štetu od čitave afere pretrpeti domaći proizvođači stočne hrane, mleka i mlečnih proizvoda, a prema njihovim prvim procenama mesečna šteta zbog situacije sa aflatoksinom iznosi 50 miliona evra.

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede uputilo je Vladi Srbije u utorak predlog za smenu dva funkcionera i to iz Uprave za veterinu i Uprave za zaštitu bilja a zbog problema sa mlekom i afere sa aflatoksinom, potvrđeno je danas agenciji Beta u tom ministarstvu.

Kako je navelo Ministarstvo, predloženo je da bude smenjen v.d. direktora Uprave za veterinu Ivan Sočo i direktor Uprave za zaštitu bilja - Jan Boćanski.

Ostale najavljene promene, kako se podvlači, izvršiće novi direktor Uprave za zaštitu bilja Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede.

Potpredsednik vlade Aleksandar Vučić je pre dva dana najavio smenu bar četiri osobe zbog afere sa zatrovanim mlekom.

Postepeno smanjivanje dozvoljenog nivoa aflatoksina?

Državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede Danilo Golubović izjavio je danas da se procenjuje da li postoji potreba da se postepeno primenjuje pravilnik koji predviđa smanjenje nivoa aflatoksina sa 0,5 na 0,05 mikrograma po kilogramu, jer nas EU ne obavezuje do kada to mora da se uradi.

"Uprave za veterinu i zaštitu bilja vrše monitoring na terenu i prema mogućnostima, videćemo da li postoji potreba da se pravilnik postepeno uskladi, odnosno da se da jedan vremenski period u kome će biti postepeno smanjenje dozvoljene količine aflatoksina sa 0,5 na 0,05 mikrograma, jer Evropa ne obavezuje kada morate to da uradite", rekao je Golubović.

Svaka zemlja treba da proceni do kog vremena to mora da uradi, a da to istovremeno bude u skladu sa realnim stanjem, rekao je Golubović novinarima u pauzi na devetoj Regionalnoj konferenciji o agrobiznisu u regionu jugoistočne Evrope.

Golubović je međutim istakao da u trenutku ulaska u EU svake zemlja, pa i Srbija, mora imati usaglašene sve standarde i procedure sa propisima EU.

Državni sekretar je podsetio da se vrši usklađivanja pravilnika o stočnoj hrani i mleku, istakavši da se sada vršiti prava harmonizacija sa propisima EU u skladu sa interesima proizvođača u Srbiji.

Golubović je ponovio da se tokom dana očekuju rezultati superanalize mleka iz Srbije rađene u Holandiji, ali nije mogao da kaže kada će rezultati stići.

On je naglasio da će čim Ministarstvo poljoprivrede dobije rezultate, oni biti objavljeni na sajtu tog ministarstva i biće predstavljeni javnosti putem medija.

Golubović je naglasio da će u zavisnosti od toga koliko iznosi nivo aflatoksina, mleko biti ili pretvarano u mleko u prahu u mlekarama u Subotici i Zaječaru, odnosno uništavano, u skladu sa propisima.

Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...

Beta: Holandska analiza: Aflatoksin u dopuštenim granicama