Izvor: B92, 04.Feb.2020, 13:43 (ažurirano 02.Apr.2020.)
"Ne mogu bataci da koštaju dva evra": Merkel traži poskupljenje mesa
Berlin -- Njemačka kancelarka Angela Merkel organizovala je krizni mesni samit.
Na ovaj događaj je pozvala menadžere najvećih maloprodajnih lanaca, a glavni zahtev koji je stavila pred njih je da meso pod hitno mora da poskupi.
"Pileći bataci u maloprodaji koštaju samo dva evra za kilogram i to je jednostavno nepristojno, to je neizdrživo", rekla je ministarka poljoprivrede Džulija Klokner. >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 <<
Ministar privrede Piter Alttmajer je najavio da se razmatraju i regulativne mere, odnosno posebni nameti ako cena mesa ne bude rasla.
Mediji prenose da se poskupljenje mesa traži da bi se višak zarade preneo na farmere, uzgajivače mesa, kao i male posrednike u poljoprivredi.
Veliki lanci jednostavno ih "gaze" spuštanjem cena, odnosno uslovljavanjem otkupa proizvodnjom (gotovo) bez zarade.
Na taj način snižene su maloprodajne cene mesa, ali je ugrožen opstanak celog jednog sektora poljoprivredne proizvodnje u Nemačkoj.
Veliki lanci jednostavno idu prema uzgajivačima sa stavom "prihvati ili odbij ponuđenu cenu", koja je neretko ispod granice isplativosti. Pogotovo kada se uzme u obzir i relativno visok trošak opreme za peradarsku ili svinjogojsku proizvodnju, bez koje je nemoguće postići dovoljno dobru konverziju kako bi cela proizvodnja bila isplativa.
Slična je situacija i s proizvođačima jaja koji svoje proizvode moraju da pakuju u posebnu ambalažu, prema zahtevima navedena četiri maloprodajna lanca koji "drže" čak 85 odsto tržišta mesa i jaja u Njemačkoj.
"U ovoj proizvodnji mogu opstati samo farmeri koji prate poslednje tehnološke trendove, koji u objektima imaju savršenu klimatizaciju, osvetljenje, sisteme hranjenja i pojenja životinja. Farmeri koji imaju i vlastitu proizvodnju stočne hrane. A sve to košta i nerijetko se ulaganja jako teško isplate", kaže inženjer poljoprivrede Josip Tekić za "Večernji list".
Situacija je još teža, prema svemu sudeći, u Nemačkoj koja ima jeftinije meso nego sve susedne države, uključujući i Poljsku i Dansku koje su inače veliki proizvođači mesa s razgranatom svinjogojskom, govedarskom i peradarskom industrijom. U odnosu na susedne Belgiju, Holandiju i Francusku Nemci imaju dvostruko jeftinije meso u maloprodaji.
Upravo zbog toga sve više raste nezadovoljstvo među nemačkim farmerima koji protiv dampinga koji, kako tvrde, provode veliki trgovački lanci, planiraju pokrenuti i šire akcije.
Zeleni pak tvrde da smanjenje cena ide na račun dobrobiti životinja koje se uzgajaju na farmama.
"Sve su lošiji uslovi, samo kako bi se po kvadratnom metru objekta proizvelo više mesa i smanjila cena proizvodnje. To predstavlja mučenje životinja" kažu nemački zeleni, prenose Nezavisne novine.
S druge strane, predstavnici velikih trgovačkih lanaca i prerađivača mesa u Nemačkoj, koji su farmerima i glavni kupci, drže da su Angela Merkel i njena vlada ovde napravile pogrešan korak.
"Predstavnici federalne vlade polako prelaze crvenu liniju sa zahtevima za minimalnu cenu proizvoda u maloprodaji. Neki političari su očito izgubili kompas jer se regulatorne uredbe fokusiraju na benefite i socijalnu privredu. Cilj je stvoriti prosperitet svima, a ne poskupljivati proizvode", kaže Stefan Gent, predsednik Nemačkog udruženja trgovaca koji tvrdi da su cene prehrambenih artikala oko dva odsto više od proseka EU.
Ipak, on ne spominje da su cene mesa znatno niže od prosjeka. U svakom slučaju, koliko će "mesni samit" doneti rezultata, još uvek nije jasno, ali će do promene svakako doći.
