
Izvor: eKlinika.rs, 23.Jun.2025, 11:01
Zašto nezdrava brza hrana stvara toliku zavisnost
Na neki način, to je jednostavno – nezdrava brza hrana je ukusna zbog tri hranljive materije: šećera, soli i masti. Ovo su tri glavne stvari koje utiču na našu „hedonističku glad”. Hedonistička glad je želja za jelom kada zapravo nismo gladni, u osnovi ideja da „desert ide u poseban stomak”.
Želja za slatkom hranom i hedonistička glad
Našu želju za slatkom hranom možemo pratiti još od prvih ljudi! Naučili su da je prirodno slatka hrana retko otrovna i bezbedna za jelo. Međutim, pronalaženje ovih energetski bogatih i slatkih namirnica bilo je prilično retko, tako da nas je naš hedonistički sistem podsticao da nastavimo da jedemo, sprečavajući nas da gladujemo.
Ove energetski bogate...