Izvor: Blic, 03.Jun.2013, 17:52   (ažurirano 02.Apr.2020.)

„Fićom“ obilaze pivare eks Jugoslavije

Malo kreativnosti i avanturističkog duha, uz ogromnu ljubav prema pivu, bili su motivi dvojici Splićana da se u tri decenije starom “fići” zapute na put dug 3.500 kilometara kako bi obišli 16 pivara Hrvatske, BiH, Crnoj Gori, Kosova, Srbije i Slovenije. Minulog vikenda su stigli i do vek i po stare pivare u Valjevu.

Dvojac “pitura”, što je skraćeno od pivska tura, čine Toni Pavlović i Lovre Režić, tridesetogodišnjaci iz Splita koji su odlučili da dvonedeljni >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << odmor provedu obilazeći i konzumirajući pivo u poznatim pivarama nekadašnje SFRJ

Snimak iznad pivare

sa Hajdukovim šalom

Dok je na “fićinoj” haubi karta SFRJ, kako bi se iz Valjeva pronašao najbrži put za Novi Sad i dalje Apatin, Splićani kažu da na proputovanju nigde nisu imali loše iskustvo. Toni koristi priliku da se na putu iznad Valjevske pivare “panoramski” fotografiše sa Hajdukovim šalom. U bivšoj domovini „bili“ su u Valjevu imali više navijača nego Partizan.

Od više nego simboličnog 25. maja, kada je “pitura” startovala, Splićani su pivo pili u Sarajevu, Nikšiću, Peći, Skoplju, Nišu, Zaječaru, Jagodini, Valjevu, Novom Sadu i Apatinu. Do 6. juna očekuju ih posete pivarama u Osijeku, Vukovaru, Tuzli, Banjaluci, Karlovcu i Laškom, sa posebnim nepivskim osvrtom na Trst. Kašnjenja, kako napominju, moguća su ne zbog preterivanja u pivu već zbog eventualnih kvarova na “zastavi 750” na kojoj je već obavljena popravka prilikom svraćanja u Kragujevac.

- Prošle godine smo se na Fejsbuku raspravljali o pivarama u regionu koje pivo imaju, kako se koje zove i Toni je u jednom momentu predložio - “a što ih ne bi sve obišli dok smo na odmoru” - objašnjava Lovre, između dva “kuc-kuc” kriglama punim čuvenog “valjevskog” točenog.

Prva ideja, nastavlja, bila je da na put od pivare do pivare krenu “jugom”, ali “smo skužili da su Jergović i Vidojković već ‘jugom’ išli autoputom bratstva i jedinstva od Zagreba do Skoplja”. Onda su zaključili da je “fića” prvi pravi automobil bivše države, tri meseca tragali za modelom “750” i pred početak pivarske avanture, za svaki slučaj, uradili generalku. Ulaganje teško cirka 2.500 evra.

Toni sa Hajdukovim šalom iznad pivare

Sem što su pili od Sarajeva do Valjeva, pitamo šta su saznali u ovom “istraživačkom poduhvatu”?

- Razne priče o pivarama koje su u vreme SFRJ bile velike, uspešne firme. Od toga da smo u Nikšiću naučili kako se servira točeno pivo i za to dobili diplomu, do toga da je pivara u Nišu propala. U Zaječaru smo se susreli sa sve popularnijim pivom od pola litra koje ocenjujemo visokom ocenom. U Valjevu, evo, pijemo pivo koje se pravi na starinski, tradicionalni način bez aditiva i gde je osnova vrhunski kvalitetna voda. A odlično ide uz duvan-čvarke, koji su ekstraspecijalitet. Dobro je što je država preuzela vašu pivaru i što je sačuvana od propasti. A kada se vratimo kući i kada se svi utisci slegnu, svako pivo ćemo posebno opisati i oceniti - uz smeh kažu Lovre i Toni.

Najčitanije SADA:
Pogledaj vesti o: Autonomna pokrajina Kosovo i Metohija

Nastavak na Blic...