Izvor: Lepota i zdravlje, 20.Nov.2015, 13:13 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Predlog za ručak: Bataci u slatko-kiselom sosu
Foto: Dobra Hrana Specijal Sastojci: - 8 pilećih bataka sa karabatkom - 300 g pečene paprike - 3,5 dl crnog vina - 1 glavica crnog luka - 3 čena belog luka - 1 kašika meda - 2 kašike slatke pavlake - 1 feferona - 1 kašika soja sosa - 2 lovorova lista - 1 kašika slatke mlevene paprike - 0,5 dl maslinovog ulja - mešavina začina, biber Priprema: 1. U teflonskom tiganju ugrejati ulje, pa propržiti batake sa svih strana da porumene, izvaditi ih iz masnoće i ostaviti na toplom. 2. Sitno iseckati >> Pročitaj celu vest na sajtu Lepota i zdravlje << papriku, crni i beli luk pa propržiti na masnoći od mesa, dodati vino, med, slatku pavlaku, soja sos i lovorov list te dinstati još 10 minuta. 3. Pred kraj dinstanja dodati sitno seckane feferone, mlevenu papriku i začiniti po ukusu, zatim vratiti batake pa sve zajedno dinstati još 10 minuta. 4. Na tanjir za serviranje složiti batake, pripremljen sos ispasirati pa preliti preko bataka i služiti uz baren krompir.
Nastavak na Lepota i zdravlje...
Bataci u slatko-kiselom sosu
Izvor: Scandal.rs, 20.Nov.2015
Sastojci:..– 8 pilećih bataka sa karabatkom..– 300 g pečene paprike..– 3,5 dl crnog vina..– 1 glavica crnog luka..– 3 čena belog luka..– 1 kašika meda..– 2 kašike slatke pavlake..– 1 feferona..– 1 kašika soja sosa..– 2 lovorova lista..– 1 kašika slatke mlevene paprike..–...
