Naučnici ustanovili kako da prepoznaju lažni med, bez otvaranja tegle

Izvor: OkRadio.rs, 17.Sep.2024, 09:28

Naučnici ustanovili kako da prepoznaju lažni med, bez otvaranja tegle

Med je namirnica koja vraća snagu i jača psihu, naravno, samo ako je pravi. Med se prema vrstama biljaka od kojih se dobija razvrstava u monoflorni i poliforni med. Uglavnom je sirupast, nekada može da se ušećeri, boje se razlikuju, ali ipak postoji nekoliko smernica koje će vam pomoći da razlikujete pravi od lažnog meda.   Veoma je teško otkriti lažne proizvode jer karakteristike meda variraju zbog izvora nektara, sezone berbe i geografskih razlika.   Napori u borbi protiv falsifikovanih proizvoda se povećavaju.   Naučnici sa Univerziteta Kranfild u Ujedinjenom Kraljevstvu uspešno su testirali nove metode za utvrđivanje autentičnosti meda i tako otvorili put brzom i...

Nastavak na OkRadio.rs...






Napomena: Ova vest je automatizovano (softverski) preuzeta sa sajta OkRadio.rs. Nije preneta ručno, niti proverena od strane uredništva portala "Vesti.rs", već je preneta automatski, računajući na savesnost i dobru nameru sajta OkRadio.rs. Ukoliko vest (članak) sadrži netačne navode, vređa nekog, ili krši nečija autorska prava - molimo Vas da nas o tome ODMAH obavestite obavestite kako bismo uklonili sporni sadržaj.