Izvor: JuznaSrbija.info, 15.Avg.2020, 16:17
Recepti juga Srbije: Pastrmka u rerni
Danas pripremamo jednostavan i ukusan ručak u vreme Gospojnskog posta, gotov za 40 minuta, pastrmku u rerni.
Potrebno je:
pastrmke, jedna po osobi (mogu da se kupe očišćene)
3 do 5 čena bielog luka, ili u prahu
maslinovo ulje ili suncokretovo
so i biber, kukuruzno griz brašno
ruzmarin ili bosiljak, po želji
limun
Priprema
Očišćene pastrmke namazati (uvaljati) sa >> Pročitaj celu vest na sajtu JuznaSrbija.info << smesom od soli, maslinovog ulja, kukuruznog brašna (šaka) i seckanog belog luka, posebno marinirati iznutra.
Staviti u pleh, na papir za pečenje i peći po 15 minuta (uključen samo gornji grejač) sa obe strane u dobro ugrejanoj rerni na 180 stepeni.
Prijatno!
Nastavak na JuznaSrbija.info...
Recepti juga Srbije: Brza riblja čorba
Izvor: JuznaSrbija.info, 16.Avg.2020, 14:27
Danas pripremamo ukusnu riblju čorbu u vreme Gospojnskog posta. Ručak gotov za 60 minuta. Kao prilog posna testenina...Potrebno je:..600 grama fileta rečne ribe..crni luk, 5 glavica..mlvena paprika slatka..tucana ljuta..500 ml paradajz soka..so, biber, beli luk u prahu..Priprema..Sitno iseckati...