Izvor: B92, 09.Feb.2011, 19:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Šabačka mlekara uvozi junice
Šabac -- Šabačka mlekara planira da u ovoj godini uveze 200 steonih junica za svoje kooperante.
Prvih 30 visokomlečnih junica već je odabrano na farmama u Bavarskoj.
Nabavku će subvencionisati Mlekara i lokalna samouprava, dok će poljoprivrednici predajom mleka otplaćivati junice.
Steone junice rase Simentalac, dobrog genetskog potencijala, mlečnosti oko 8.000 litara godišnje, potiču sa najboljih farmi u Bavarskoj. Takva grla pronađena su i kod Zigfrida >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << Puca.
"Trenutno na muži imamo 30 krava. One u proseku daju 8.000 litara mleka godišnje, što je izuzetno visok prosek mlečnosti. Dobijam 33-34 euro centi za litar i tom cenom mleka sam zadovoljan. Moj sin studira u Austriji, a ćerka u Nemačkoj. Ukoliko se sin ne bude posvetio poljoprivredi, moraćemo da napustimo stočarstvo", kaže Puc.
Svaka farma u Bavraskoj u proseku ima oko 35 krava. Dosta se ulaže u stočnu hranu, a svi produkti, od mleka pa do stajskog đubriva potpuno su iskorišćeni.
"Proizvodnja mleka ovde se isplati, ali nam oduzima dosta vremena. Mi smo se opredelili za proizvodnju biogasa jer se od toga može zaraditi", kaže Edit Frams, vlasnica farme u Bavarskoj.
Cilj Šabačke mlekare je da nabavkom visokokvalitetnih grla poboljša domaći stočni fond, kaže direktor sirovinskog sektora Mlekare Miroslav Petrović.
"Mi smo obišli oko 20 farmi sa izuzetnim grlima, koja daju i preko 9.000 litara mleka. Nadamo se da ćemo ta grla uspeti da uvzemo u Srbiju", objašnjava on.
Osim Šabačke mlekare, u finasiranje ovog projekta uključila se i opština Bogatić. Sa poljoprivrednicima će biti sklopljen ugovor da junice otplaćuju predajom mleka u narednom periodu, kaže direktor Direkcije za poljoprivredu te opštine, Dejan Jocković.
"Junice se otplaćuju u roku od 48 meseci sa grejs periodom od šest meseci. Za jednu junicu proizvođač treba da preda 5.600 litara mleka", kaže on.
Plan Mlekre je da ove godine uveze oko 200 steonih junica za svoje kooperante, kako bi se poboljšao kvalitet i popravila nepovoljna statistika prema kojoj je broj muznih krava u odnosu na 1990. godinu, prepolovljen.
