Izvor: Svet plus, 17.Jul.2024, 20:19
Zimnica: Sačuvajte voće za hladne zimske dane! (VIDEO)
Voća je sada u izobilju i pravo je vreme da ga sačuvate za hladne zimske dane. Ovako pripremljena zimnica neće izgubiti svoje vitamine, minerale i vlakna. Pogledajte ovaj recept!
Slatka zimnica se kasnije može koristiti za razne poslastice, pa dajte mašti na volju.
Priprema tegli i poklopaca:
Operite tegle i poklopce i stavite ih u rernu na 100 stepeni 20 minuta da se sterilizuju.
Priprema voća:
Prvo operite voće. >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus <<
Naizmenično seckajte jabuke, kruške i breskve i stavljajte ih u tegle.
Kruškama i jabukama skidajte peteljke i vadite seme, dok breskvama vadite koštice i gulite kožicu.
Foto: Printscreen Youtube/Home Made Recipes
Dodavanje šećera i limunovog soka:
U svaku teglu stavite po 2 kašike šećera i 2 kašike soka od limuna.
Nalijte vodom i čvrsto zatvorite poklopcima.
Sterilizacija voća:
Stavite tegle u lonac na srednju vatru i kuvajte 20–30 minuta.
Ostavite tegle da se ohlade zajedno sa vodom.
Čuvanje do konzumiranja:
Obrišite tegle od vode i ostavite ih na suvom i hladnom mestu do konzumiranja.
Prijatno! Voće će biti spremno za zimu, a vitamini i vlakna će ostati sačuvani.
