Izvor: Svet plus, 21.Jun.2021, 10:19
Ručak koji nećete zaboraviti! Meso na najbolji način! (RECEPT)
Ručak koji sigurno nećete zaboraviti ni vi, a ni vaši ukućani. Deca prosto obožavaju ovako pripremljeno meso. Bukvalno najbolji način za ove tople dane, jer uz neku laganu salatu, neće vam biti potrebno ništa drugo!
Potrebno za pripremu:
- oko 800 - 900 gr. belog, pilećeg mesa (može i od karabatka ili ćureće)
- 4 jaja
- 1 kašika senfa
- 3 kašike ulja
- 1 kašičica origana
- ranva kašičica >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << karija
- na vrh kašičice bibera
- 1,5 kašičica soli
- pola kašičice belog luka u prahu
- 4 kašike brašna (ja sam stavila 2 kukuruznog i 2 belog)
- malo tucane paprike (ne mora ako nemate)
- pola kesice praška za pecivo 5 gr.
- 200 - 250 ml. ulja (zavisi od zapremine tiganja.)
Priprema:
Začine možete dodati po ukusu, ne mora ovako kao iz recepta. Čak samo da stavite so, biber, malo vegete i peršunovog lišća biće supeer ukusno.
Iseckajte meso na sitne kockice. Umutite jaja, dodajte sve začine, ulje, brašno i prašak za pecivo. Izmešajte da nema grudvica, dodajte meso i prekrijte pa ostavite najmanje sat vremena u frižideru a može i preko noći.
Kašikom vadite smesu i spuštajte u zagrejano ulje. Smanjite temperaturu ringle. Prže se oko 4 minute s jedne i 4 minute s druge strane.
Prijatno!
