Izvor: Svet plus, 19.Jan.2022, 13:13
Napolitanka: Ova torta je zaludela mnoge! Pripremite je i vi! (RECEPT)
Ova čokoladna, napolitanka torta je zaludela mnoge! Već ima preko šest miliona pregleda, pa pripremite je i vi kad je već recept tako jednostavan.
Potrebno:
200g čokoladnih napolitanki
300g šećera u prahu
5 belanaca
100 g čokolade za kuvanje
80 g putera
20 g kakao praha
100 ml vode
10 g želatina
Priprema:
Izdrobite napolitanke, a zatim je prebacite >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << u kalup (prečnika 18 cm), gde ćete je rasporediti kao koru.
Belanca umutite, pa im dodajite polako prah-šećer i mutite penasto.
Želatin rastopite po uputstvu s kesice, a onda ga dodajte u belanca.
Polovimu smese prelijte preko napolitanki. U drugu polovinu sipajte kakao i mutite. Čokoladni fil prelijte preko belog fila. Lagano ih špatulom mešajte da bi se sjedinili u zebrastu šaru. Ostavite u frižider na pola sata.
Na umereno zagrejanoj ringli otopite čokoladu za kuvanje i puter. Kada se malo prohladi, prelijte preko torte i poravnajte glazuru. Vratite u frižider na 30 do 45 minuta ili dok se sasvim ne ohladi i stegne.
Prijatno!
