Izvor: Svet plus, 24.Maj.2024, 09:26
Hleb sa sirom - cottage (RECEPT)
Uživajte u zdravom i ukusnom hlebu sa svežim sirom, bez brašna. Ovaj recept je jednostavan za pripremu, a hleb možete praviti i sa različitim vrstama brašna prema vašem ukusu. Pratite naše korake za savršeno pečen hleb svaki put!
Možete sve izblendati u blenderu ili jednostavno pomešati sastojke u činiji. Ako ne volite ovsene pahuljice, možete koristiti univerzalno brašno, bademovo brašno, pirinčano brašno ili brašno za hleb, ali dodajte oko 1 šolju i 3 kašike >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << bilo kog brašna koje koristite.
Sastojci:
2 šolje svežeg sira
1½ šolja ovsenih pahuljica
4 jaja
2 kašike maslinovog ulja
1 kašika praška za pecivo
1/4 kašičice soli
Uputstvo za pripremu cottage hleba:
Zagrejte rernu na 175℃. Obložite kalup za hleb veličine 23×13 cm papirom za pečenje.
Procedite sveži sir što je bolje moguće i odbacite tečnost.
Dodajte sve sastojke u blender i blendirajte dok ne postane uglavnom glatka smesa. Sipajte smesu u pripremljeni kalup i pecite 35-40 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista.
Hleb labavo prekrijte folijom poslednjih 15 minuta jer će gornji deo možda početi previše da tamni.
Ostavite da se hleb stegne u kalupu 5 minuta, zatim ga prebacite na rešetku da se ohladi 10 minuta pre sečenja.
Napomene:
Čuvajte hleb u hermetički zatvorenoj posudi na pultu ili u frižideru do 5 dana.
Takođe možete samo pomešati sastojke u činiji ako nemate blender.
Bademovo brašno ili univerzalno brašno može zameniti ovsene pahuljice, ali smanjite količinu na 1 šolju i 3 kašike brašna.
Prijatno!
@hungryhappens
Flourless Cottage Cheese Bread 🍞 5 Ingredients recipe is on: HungryHappens.Net
♬ original sound - Stella Drivas
