Izvor: Svet plus, 22.Jun.2020, 09:40
Brza kafanska pogača! Mekana i ukusna, gotova za 20 minuta! (RECEPT)
Brza kafanska pogača! Mekana i ukusna, gotova za 20 minuta! Ono što trebati uraditi nakon pečenja je da je uvijete u čistu krpu i ostavite tako da se malo ohladi.
Potrebno:
1 čaša od jogurta tople vode
1 kašičica soli
1 kašičica šećera
2 kašike ulja
20 g kvasca
oko 300-310 g brašna
Priprema:
Od navedenih sastojaka umesite mekano i lepo testo. Odmah ga prebacite >> Pročitaj celu vest na sajtu Svet plus << na radnu površinu, oblikujte loptu rukama i onda je spljoštite praveći pogaču, dlanovima pritiskajte nežno dok ne dobijete željenu debljinu. Trebalo bi da bude tanka, ali ne previše, u toku pečenja će još da naraste.
Prebacite je na papir u tepsiju i još malo dlanovima razvucite do oboda tepsije.
Izbockajte je viljuškom, napravite neku šaru po želji.
Odmah zatim uključite rernu na 250 stepeni, čim se zagreje, znači posle nekih 15 minuta stavite pogaču da se peče.
Čokoladni, ombre, puter kolač! (VIDEO RECEPT)
Čim se malo zapeče smanjite temperaturu na 180 i dopecite je do kraja. Ukupno vreme pečenja je 15-najviše 20 minuta.
Kada bude gotova, izvadite je iz tepsije, poprskajte je vodom, uvijte u čistu krpu i ostavite da se malo ohladi.
Prijatno!
Ukusne i zanimljive recepte možete pogledati OVDE.
.jpg)
