Izvor: Blic, 10.Jun.2002, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Zabrana prodaje na pijacama
Zabrana prodaje na pijacama
BEOGRAD - Predlog zakona o vinu, rakiji, žestokim alkoholnim pićima i likerima koji je Vlada Srbije dostavila Republičkoj skupštini ne bavi se građanima koji vino i rakiju proizvode za svoje potrebe ali ukoliko ove proizvode nameravaju da prodaju moraće se registrovati, odnosno pribaviti rešenje Republičkog ministarstva poljoprivrede da ispunjavaju uslove za bavljenje ovom delatnošću. Seljaci koji sami proizvode vino ili rakiju i žele >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << da svoje proizvode prodaju u rinfuznom stanju, moći će da ih prodaju samo kao sirovinu za dalju preradu i doradu, uz prethodno obezbeđen dokaz o kvalitetu vina ili rakije.
Zakonom se izričito zabranjuje upotreba nedozvoljenih sredstava kao što su šećer, etanol i druga sredstva kojima se mogu povećati količine i menjati propisani prirodni sastojci vina i rakije. Zabranjuje se i prodaja vina, rakije, ostalih alkoholnih pića i likera u originalnom pakovanju na pijacama. Jedna od predviđenih novina je i ta da u slučajevima kada neke godine grožđe nema dovoljno šećera pa se pri proizvodnji šećer mora dodavati, proizvođač vina u republički budžet uplaćuje razliku u ceni između šećera u grožđu i dodatog šećera u kristalu. Tako prikupljeni novac išao bi na unapređenje voćarstva, vinarstva i rakijarstva.
Ukoliko poslanici u republičkom parlamentu daju zeleno svetlo ovom zakonskom predlogu i naša vina koja imaju zaštićeno geografsko poreklo konačno će dobiti odgovarajuću markicu po kojoj će biti prepoznatljiva.
Kaznenim odredbama predviđeno je između ostalog da se za nepoštovanje zakonskih rešenja iz ove oblasti može izreći i mera zabrane bavljenja proizvodnjom ili utvrđivanjem kvaliteta vina i rakije u trajanju od jedne do tri godine, što će, računa se, biti dobra vaspitna mera za prekršioce zakona.
R. M. Strogo kontrolisani etanol
Predlogom zakona o etanolu koji je takođe dostavljen republičkom parlamentu predviđena je stroga kontrola proizvodnje, prometa i upotrebe etanola. Etanol inače ima vrlo široku upotrebu, a zlonamerni ga koriste za proizvodnju falsifikovanog pića stavljajući etanol umesto alkohola iz grožđa. Da bi se sprečila njegova dalja zloupotreba predviđeno je, između ostalog, da Ministarstvo utvrđuje da li su ispunjeni uslovi za proizvodnju, proizvođačima etanola zabranjeno je da proizvode i vino, a etanol pre stavljanja u promet mora proći proceduru utvrđivanja kvaliteta.








