Izvor: B92, 19.Feb.2020, 17:05 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Visočka pečenica dobija oznaku geografskog porekla
Visoko -- Visočka pečenica krajem marta bi trebalo da dobije oznaku geografskog porekla proizvoda, saopštila je Gradska uprava Visoko, u BiH.
"U toku je rok za prigovore i žalbe. Iz Agencije za sigurnost hrane BiH navode da Komisija koja sprovodi proceduru veruje da će ovaj proizvodi dobiti dozvolu, jer su aplikacija i potrebna specifikacija kvalitetno pripremljene", saopštili su.
Visočka pečenica kao suhomesnati proizvod je rezultat tradicije i tradicionalnog >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << načina proizvodnje karakterističan samo za područje grada Visokog.
Kako prenosi portal Kliks, projekat je ušao u poslednju fazu, a krajem januara Agencija za sigurnost hrane BiH je izdala obaveštenje u kome se navodi da je prihvaćen zahtev Udruženja VIPS Visoko za registraciju oznake geografskog porekla prehrambenog proizvoda "visočka pečenica".