Izvor: Blic, 18.Avg.2007, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
U trgovinama pravi haos sa cenama
Nakon najavljenih poskupljenja osnovnih namirnica i pokušaja Vlade Srbije da to zaustavi, na tržištu je zavladao opšti haos. Trgovci su podigli cene nekih proizvoda, bez obzira na to što to nisu uradili i proizvođači, a i jedni i drugi uveliko kalkulišu. Ipak, nova poskupljenja su više nego izvesna.
Najzanimljivija je situacija kod hleba. S jedne strane, neke pekare i proizvođači već su povećali cene, ali oni najveći, kao što je „Klas", još uvek čekaju. Jedan od >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << razloga je to što još uvek postoje stare zalihe brašna, ali se nova cena očekuje do kraja meseca, objašnjava Zoran Pralica, predsednik Unije pekara Srbije.
- U toku je sklapanje novih ugovora i do kraja avgusta mogu da se očekuju nove cene. Hleb će koštati između 32 i 35 dinara. Vladine mere nemaju nikakav efekat jer je povećanje cene žita i kukuruza posledica cena na svetskom tržištu - kaže on. Komentarišući to što su neki trgovci već povećali cene hleba, Pralica kaže da je to individualna odluka, ali da se dešava da su određeni mlinari prestali da daju brašno trgovcima koji nisu podigli cene iz straha da neće dobiti novac za svoj proizvod.
Iako veliki proizvođači hleba još uvek osmatraju situaciju, direktor „Klasa" i Mlinsko-pekarske industrije Momir Lazić najavljuje još jedno moguće poskupljenje do kraja godine.
- Pitanje je koliko ćemo još puta doći u situaciju da ćemo morati da korigujemo cenu do nove žetve. Ako mi sada imamo ozbiljan poremećaj na tržištu, šta nas čeka u novembru i decembru, znači još teža situacija - kaže on.
Iz najveće grupacije srpskih mlekara, „Danubijus grupe", koja kontroliše oko 42 odsto tržišta, takođe najavljuju povećanje do kraja meseca od dva do četiri odsto.
- Razlog je zahtev koji su individualni proizvođači uputili mlekarama, a velikim delom je na to uticala suša i smanjene premije za sirovo mleko - kaže predsednik grupacije Rade Pribićević za „Blic". Slično objašnjenje dao je i direktor „Lozničke mlekare" koji je zbog povećanja otkupne cene od dva dinara povećao cenu mleka za osam odsto.
Međutim, iako prerađivači planiraju poskupljenja, proizvođači mleka za sada ne najavljuju poskupljenja. Tako u PKB, kako nezvanično saznajemo, cena mleka nije skočila, a nije čak bilo ni pregovora s prerađivačima o eventualnom povećanju.
Inače, ovog meseca su poskupeli svinjsko meso i piletina za oko 10 odsto, dok je juneći but ostao pri staroj ceni. U „Big Bullu" i u „Matijeviću" ne očekuju povećanje cena, ali ipak smatraju da sve zavisi od tržišta.
- Za sada se ne očekuju nova poskupljenja, ali je primetno da nema dovoljno stoke, što može podići cene mesa - kaže Milijana Bandić iz marketinga „Matijevića".
Cene ulja kod najvećih uljara „Dijamant" i „Vital" za sada nisu povećane, iako su u nekim trgovinama u jednom trenutku skočile.
- Do korekcija nije došlo, ali je skočila cena suncokreta. Otkup je krenuo pa se još uvek ne zna da li bi i koliko ulje moglo da poskupi - rečeno nam je u „Vitalu". U kompanijama nisu komentarisali ponašanje trgovaca, koji uveliko manipulišu sa uljem. Tako u Nišu ulja ima uglavnom samo u megamarketima i to po ceni od 108 dinara. Te količine se brzo rasprodaju pa u manjim trgovinama krajnji kupci mogu litar da pazare za oko 120 dinara. Građani su ponovo počeli da prave zalihe kao pre deset godina. U niškim dragstorima kažu da se sa hrvatskim „Agrokorom" koji ima većinski kapital u zrenjaninskom „Dijamantu" događaju „čudne stvari".
- U niškoj poslovnici „Dijamanta" su nam kazali da nisu promenili cenu ulja, ali preporučuju da ne uplaćujemo avanse. Trenutna situacija je takva da „Agrokor" hoće da poskupi ovu namirnicu, ali im Vlada Srbije ne dozvoljava zbog očuvanja socijalnog mira. Nestašica ulja je veštačka stvar, a ne zna se ko više ucenjuje vlasnike prodavnica, proizvođač ili Vlada Srbije - kaže naš sagovornik. S druge strane, iako brašno nije poskupelo, beli hleb najvećeg proizvođača ove namirnice „Žitopeka" sada staje u trgovinama 30 dinara, a crni hleb od 22 do 25 dinara. Kalkulišu i u drugim industrijama, pa je „Niška mlekara", iako nije povisila cenu, maltene izbacila s tržišta jeftinije mleko u plastičnoj ambalaži i sada prodaje skuplju varijantu svog proizvoda.
Slična situacija je i u Vojvodini, pa tamo gde postoji monopol u proizvodnji trgovci povećavaju cene pa su tako poskupeli proizvodi iz „Delta grupe" i „Neoplante". Cena junetine je ostala ista, ali je što se tiče svinjskog programa nastao opšti haos zbog visoke cene kukuruza. Cena piletine je najdrastičnije porasla sa 145 na 219 dinara po kilogramu. Inače, mlinari su poskupili brašno za 50 odsto. Oni još uvek melju pšenicu prošlogodišnjeg roda, a tek će, kako kažu, od oktobra do novembra početi da melju ovogodišnju. Mnogi pekari su poskupeli hleb na 35 dinara, ali se u nekim trgovinama još uvek može naći po 28 dinara.
- Pšenica je poskupela za 50 odsto i trenutno iznosi 20 dinara. Naravno da je zato i hleb poskupeo. Ali, treba reći da u tom repro lancu brašno u hlebu jedva dostiže 35 odsto. Sve ostalo je skuplje, a naročito trgovina koja uzima 30-40 odsto od cene proizvoda - kaže za „Blic" Sima Matić, predsednik Udruženja mlinova „Žito Vojvodina".
Trgovci kriju cene
Iako su maloprodajne cene javne, pojedine trgovine odbile su juče da daju pregled cena osnovnih namirnica.
- Dobila sam naredbu od nadređenih da nikome ne smem da dajem cene proizvoda koji se prodaju u našim marketima, posebno zbog neugodnih poskupljenja. Jednostavno to ne smem da radim - rekla je Sonja Šegrt iz „M Rodića", kompanije pod čijem okriljem se nalaze „Merkator" i „Rodić".
U drugim kompanijama, poput „Idee", stare i nove cene nisu želeli da daju zbog toga što su nadležni bili na sastanku, a oni su ti koji isključivo razgovaraju sa novinarima.
U većini trgovina jedino navode da je poskupelo ulje, dok za šećer čak tvrde da je pojeftinio, a za brašno, mleko i hleb da je cena ostala ista.
