Izvor: Blic, 23.Avg.2007, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
U Vojvodini je hleb najskuplji
Proizvođači hleba i peciva od hlebnog brašna u većini mesta u Srbiji povećali su cene svojih proizvoda, iako zvanična odluka o poskupljenju ove osnovne životne namirnice još nije doneta.
Proizvođači kažu da je poskupljenje uslovljeno povećanjem cena energenata, pšenice i drugih troškova u procesu pravljenja hleba.
Ipak, situacija sa cenama mogla bi se nazvati šarolikom.
Tako, kragujevački hleb nije poskupeo već šest godina, pa se i danas cena kreće >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << od 17 dinara za polubeli do 25 dinara za beli hleb. Poskupljenja nije bilo ni u Kruševcu i Požarevcu, ali su zato u Užicu najveći snabdevači povećali cene. Tako je beli „užički" od pre nekoliko dana skuplji sedam dinara, a polubeli je sa 17 poskupeo na 23 dinara. Ipak, polubeli se može naći i za 21 dinar. Niški pekari su, takođe, povećali cene hleba od 12 do 20 odsto, pa najveći proizvođač „Žitopek" prodaje beli hleb za 30 dinara, dok se crni hleb može kupiti za 25 dinara. Niški pekari ova poskupljenja objašnjavaju skupljim brašnom i drugim namirnicama za spravljanje hleba.
Situacija je najzanimljivija u Vojvodini, gde cene u nekim gradovima prevazilaze cene u južnim gradovima Srbije.
Tako Subotičani hleb plaćaju skuplje i do 37 odsto, u zavisnosti od vrste, a najveći snabdevač, kombinat „Fidelinka", prihvatio je zajednički dogovor Udruženja pekara, pa je cena belog hleba 32 dinara, polubelog 28, a crnog (tip 850) 25 dinara. Hleb je poskupeo i u Zrenjaninu, pa vekna belog hleba od 500 grama košta 32 dinara, dok o ceni ostalih pekarskih proizvoda nije razgovarano. Cene hleba u Novom Sadu variraju, pa se u većini pekara i maloprodaja, beli hleb (tip 500) kupuje za 32 do 35 dinara. Međutim, hleb je jeftiniji u manjim privatnim marketima, pa se cene kreću od neverovatnih 18 dinara do 30 dinara.
- Dovedeni smo u položaj u kojem cenu našeg proizvoda ne diktira ni cena materijala, brašna, koja skače iz dana u dan, ni naš rad, već trgovci, što se nikada ranije nije dogodilo. Pekari su na čistom gubitku - tvrdi Dušan Simunović, predsednik udruženja vojvođanskih pekara.
Međutim, ima i pozitivnih primera vraćanja cena, pa su tako, posle samo nekoliko dana, ljubovijski pekari smanjili cenu hleba sa prvobitnih 35 na 30 dinara. Na taj korak su se odlučili, kako je rečeno, jer nisu hteli da budu najskuplji u okruženju, gde je hleb nedavno poskupeo na 30 dinara.
Iz Unije privatnih pekara Srbije kažu da u privatnim pekarama, koje snabdevaju 65 odsto Srbije, vekna hleba „sava" od 500 grama, sada košta od 30 do 35 dinara.
S obzirom na to da se nalazi između dve cenovne vatre, na granici Vojvodine i ostatka Srbije, Beograd ima i prosečnu cenu od 26 dinara za beli i 30 dinara za crni hleb.
Vekna belog hleba u Čačku varira od 15 dinara od 30 dinara, dok pekara '’Klas’’ u Loznici još nije promenila cene hleba, očekujući da se o mogućem poskupljenju dogovore nadležno ministarstvo i Unija pekara Srbije.
Cene nisu menjane od 20. marta 2006. godine, pa je realno očekivati poskupljenje, kažu loznički pekari i dodaju da se odatle snabdevaju potrošaci u opštinama Krupanj, Zavlaka, Mali Zvornik i Šabac. Vekna hleba od brašna tipa 500, čija je težina pola kilograma, prodaje se po ceni od 25 dinara, dok '’narodni hleb’’ iste težine, od brašna tipa 850, staje 18 dinara, precizirali su u lozničkoj pekari „Klas".
