Izvor: SEEbiz.eu, 27.Sep.2018, 09:53 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Sve više svinja u Slavoniji zaraženo trihinelom
ZAGREB - Na istoku hrvatske veterinarske inspekcije su kod velikog proizvođača mesa pronašli natprosječno veliki postotak svinjskog mesa zaraženog parazitom trihinelom.
Veliki broj svinja u Slavoniji zaražen je trihinelom, a problem nije nastao kod malih proizvođača već u velikoj industriji, pišu vijesti.rtl.hr.
Na istoku hrvatske veterinarske inspekcije su kod velikog proizvođača mesa pronašli natprosječno veliki postotak svinjskog mesa zaraženog parazitom >> Pročitaj celu vest na sajtu SEEbiz.eu << trihinelom. Iako je trihinela godinama prisutna u Hrvatskoj, šuška se kako se ovako velika pojavnost zaraženih svinja nije vidjela dvadesetak godina. Problem nastaje kod konzumacije mesa koje nije termički obrađeno, a najopasniji su suhomesnati proizvodi. Osobe zaražene trihinelom obolijevaju od trihineloze.
"Može biti izuzetno opasna bolest. Posebno ako se u srčani mišić uvuče ta ličinka. Može izazvati izuzetno opasne simptome i može biti opasna po život čovjeka. Može se samo zaliječiti, ali ta ličinka ostaje u mišiću doživotno praktički", kaže epidemiolog Karlo Kožul.
