Izvor: S media, 16.Okt.2010, 15:44 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Stabilna cena vekne
NEMA ništa od najavljenog poskupljenja hleba. Uredba o obaveznoj proizvodnji i prometu hleba od brašna T-500, kojom je predviđeno da hleb “sava” čini najmanje 40 odsto dnevne proizvodnje svih vrsta hleba uvešće red u pekarskoj industriji.
Pored obavezne isporuke osnovne vrste vekne, i trgovci će morati da se uklope u maržu koja ne može da pređe devet odsto. Prema rečima pekara, ona je u pojedinim slučajevima dostizala i do 26 odsto. Uz to, pekarima će sada moći >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << da se vrati dnevno samo do pet odsto neprodatih vekni, takozvane remitende, koja je dostizala i do 14 odsto.
NEDOVOLJNO
100.000 TONA BRAŠNA Direktori pekarskih industrija iz Pančeva, Beograda, Šida, Kragujevca i drugih gradova vladinu uredbu ocenili su kao “dobru i hrabru”, jer, kako navode “štiti proizvođače i potrošače.” Predstavnici pekarske industrije su, međutim, naglasili da je predviđena količina od 100.000 tona pšenice, koju mogu da pozajme od države, nedovoljna. Oni su, istovremeno, izrazili bojazan da predviđeni kontigent pšenice neće biti ravnomerno rasporđen za sve zainteresovane na teritoriji Srbije. (M. L.)
Neprihvatljive najave o poskupljenju hleba
Ograničen je sada i rok plaćanja na najviše 20 dana od dostavljanja fakture. A, ranije ti rokovi su se rastezali i do 90 dana.
U Uniji pekara kažu da su zajedno sa Ministarstvom trgovine učestvovali u izradi uredbe.
- Ovom uredbom imaćemo dovoljno prostora da zadržimo cene na sadašnjem nivou narednih pola goidne - kaže predsednik Unije pekara Zoran Pralica. - Izbeći će se i brojne malverzacije, jer uredbom je precizirano da se odnosi na veknu od određenog brašna i utvrđene gramaže. Ali, najveći problem za pekare je bila trgovina, koja je odnosila gotovo sav profit, a troškove i rizik prebacivala na proizvođače.
Odobrena je i pozajmica iz Robnih rezervi. Vlada je odlučila da iz Rezervi pekarima pozajmi do 100.000 tona pšenice. Prema ranijem dogovoru sa državom, nakon pozajmice članice Unije pekara Srbije trebalo bi da obezbede da na celoj teritoriji Srbije pola godine bude dostupan beli hleb “sava” po staroj ceni od 38 dinara za veknu.
