Izvor: B92, 25.Jul.2008, 14:37 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Skupo meso podstiče rast cena hrane
Vašington -- Poskupljenje junećeg, svinjskog i živinskog mesa u SAD doprineće rastu cena prehrambenih proizvoda u toj zemlji.
Rast cena prehrambenih proizvoda, podstaknut uzletom cena žitarica u toj zemlji, za četiri do pet odsto u 2009, učiniće da to bude treća uzastopna godina velikog poskupljenja hrane, prognoziralo je američko ministarstvo poljoprivrede (USDA).
Za ovu godinu je projektovan rast cena prehrambenih proizvoda od pet odsto, posle prošlogodišnjih >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << četiri procenta, što je najveće godišnje povećanje od 1990.
Ministarstvo je u svojoj prvoj prognozi za 2009. najavilo da će ukupnom povećanju cena prehrambenih proizvoda od četiri do pet odsto najviše doprineti crveno i živinsko meso, koje učestvuje sa 10 odsto u ukupnim troškovima za kupovinu hrane.
USDA je ranije ovog meseca prognozirala da će potrošnja mesa u SAD u 2009. opasti za 4,6 libri (nešto više od dva kilograma), ili dva odsto, na (98 kilograma) po stanovniku, jer će proizvodjači smanjiti proizvodnju zbog poskupljenja stočnih hraniva, prenela je agencija Rojters.
Za ovu godinu se očekuje da će najviše poskupeti jaja (14 odsto), žitraice i pekarski proizvodi (9,5 odsto) i masti i ulja (12 procenata).
Amerikanci godišnje troše više od bilion dolara na kupovinu prehrambenih proizvoda u prodavnicama, grickalica, hrane "za poneti" i jela u restoranima. Farmerima ostaje 20 odsto prodajne cene hrane, a ostatak odlazi na troškove prerade, rada, transporta i distribucije.
