Izvor: B92, 04.Apr.2012, 20:50 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Skupa vanila diže cenu sladoleda
Cena sladoleda u svetu mogla bi da poraste za 10 procenata jer se tržište nalazi usred krize useva vanile, smatraju analitičari.
Veleprodajne cene vanile porasle su za 20 posto samo u protekla dva meseca, a to povećanje će pogoditi hiljade proizvođača hrane i pića, sa posebnim naglaskom na proizvođačima sladoleda.
Nestašica vanile pogodiće i proizvođače bezalkoholnih pića, lekova i parfema.
Analitičari se pribojavaju da bi cena mogla i dalje da >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << raste, što bi na kraju moglo da znači i rast od 10 posto.
Vanila je pogodna za jelo, a uzgaja se u malom broju zemalja, što njenu cenu čini izuzetno osjetljivom.
Naime, Madagaskar je najveći proizvođač drugog po redu najskupljeg začina na svetu (na prvom se mestu nalazi šafran). Tu su još Indija, Indonezija i Meksiko, a Meksiko je zabeležio pad proizvodnje od čak 90 posto.
Skupa vanila diže cijenu sladoleda
Izvor: Capital.ba, 04.Apr.2012
LONDON, Cijena sladoleda u svijetu mogla bi da poraste za 10 odsto jer se tržište nalazi usred krize usjeva vanile, smatraju analitičari. Veleprodajne cijene vanile porasle su za 20 odsto ..
