Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 10.Jul.2016, 16:51 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Rod pšenice iznad proseka,kvalitet slabiji
Žetva u Vovodini je u završnici, i to je kraj jednog dobrog i uspešnog vegetacionog ciklusa pšenice, izjavio je za RTV stručnjak za strna žita, Miroslav Malešević.
Proizvodnja hlebnog žita biće iznad proseka, a prema procenama, rod bi mogao da dostigne i tri miliona tona u Srbiji.
"Međutim, kvalitet zrna nije zadovoljavajući, jer Srbija još nema Pravilnik o razvrstavanju i plaćanju pšenice po kvalitetu, pa poljoprivrednici ili seju sorte sa tavana ili koriste strane, koje su prinosne, ali nemaju poput domaćih sorti pšenice dobar tehnološki kvalitet, što je preduslov i za kvalitetno brašno i hleb, naglasio je Malešević.
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...










