Izvor: Radio Televizija Vojvodine, 18.Jul.2017, 11:59 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Raste broj vinograda u zapadnoj Bačkoj
U Riđici , mestu pored granice sa Mađarskom svake godine niču novi zasadi vinograda. Riđičko vinogorje, kažu vinogradari, vraća se na mesto koje je imalo sredinom dvadesetog veka .
Posle drugog svetskog rata u Riđici je bilo oko 300 hektara vinograda.
Vina sa smeđeg i crnog peska, kako Riđičani zovu predeo na kojem su zasadi bila su nadaleko poznata. Ove krajeve su posle odlaska nemaca naselili dalmatinci, pa je bilo i nekako prirodno da iskoriste dar prirode >> Pročitaj celu vest na sajtu Radio Televizija Vojvodine << i nastave vinogradasrstvo.
Puno starih zasada je sačuvano, a nikli su i novi.
Krenuli smo pre sedam godina da se udružujemo. mladi i ovi stariji ljudi iskusni koji su nam preneli sve to znaje .
"Napravili smo udruženje Riđički vinogradi i ispostavilo se da smo u dobrom pravcu. Krenuli smo nas par,sada nas ima 33 aktivna člana i priduženih članova desetak, petnaest, koji nemaju vinograd, ali su uvek tu da nam daju dobar savet", rekao je za RTV Radoslav Tanurdžić .
Rajko Milanko ima dva i po hektara , prešao je šezdesetu i kaže da ne može da nađe posao, a ne bi ga ni tražio, jer je pronašao sve što mu treba.
"Ponovo da se rodim, smo bi ovo radio. Mislim da to spašava čoveka, odmara, opušta ga. Sve najpozitivnije. A da ne pričam kad dođemo do vina, do dobrog vina. to je onda prava priča,a to je onda i prava celina. Vinogradarstvo nije seljački posao. To je umetnost", kaže Milanko.
Stiglo je i prvo priznanje. Nagrada je dobijena u Bugarskoj na međunarodnom takmičenju za Pino Griđo.
"Dobili smo bronzanu medalju za suvo belo vino. Mi smo dokazali da možemo da uzgajimo fantastično grožđe i još bolje vino", izjavio je Radoslav Tanurdžić.
Zoran Šveljo kaže da prate tehnologiju, savremene sorte, savremene zasade, oblik gajenja i zadovoljni za sada.
Ovo leto sa izuzetno visokim temperaturama za sada nije oštetilo lozu.
Dragoljub Mitrović ističe za RTV da su velike temperature i pita se da li će izdržati."Ja se nadam da hoće. Za sad dobro izgledaju i nadam se da će biti dosta šećera.
Za Vina iz Riđice je važo da su to najbolja vina po izuzetno niskoj ceni.
Sorte :Šardone, sovinjon, rizling,merlo daju dobar prinos.
U posao su uključene čitave porodice, jer to je kažu Riđičani najvažnije, kako bi mladi zavoleli vinogradarstvo i ostali u ovom selu" tvrde vinogradari.
Nastavak na Radio Televizija Vojvodine...






