Izvor: Economy.rs, 18.Maj.2015, 01:02   (ažurirano 02.Apr.2020.)

Predstavljen supermarket budućnosti [VIDEO]

Futuristički supermarket izložen je na Milanskom Expou. Ovim primerom, ljudi koji stoje iza ove ideje, pokušali su prikazati na koji način bismo u budućnosti mogli da kupujemo hranu.

Hoćete jabuku? Pustite robota da traži umesto vas. Želite znati gde su proizvedene vaše špagete, samo pritisnite ekran i sve informacije poput porekla, hranjive vrednosti i čak pojedinih saveta za pripremu, postaju dostupne odmah.

Tako bi supermarketi trebali izgledati u budućnosti.
>> Pročitaj celu vest na sajtu Economy.rs << />
Na 6.500 metara kvadratnog prostora, to je ujedno i dominantna atrakcija na ovogodišnjem svetskom sajmu Expo.

Za njeno sastavljanje bilo je potrebno tri godine intenzivnog rada, koji su predvodili italijanski lanac supermarketa Coop i inženjer sa prestižnog američkog univerziteta, MIT, Carlo Ratti.

Stolovi umesto polica

- Ono što ovde vidite, različiti su načini na koji informacija menja iskustvo kupovine. Prva stvar je - kako primamo razne podatke o proizvodu za koji smo zainteresovani. To postižemo jednostavno tako što uperimo prst u bilo koji proizvod, i u istom trenu saznamo celu priču iza njega. Druga bitna stvar je kako možemo iskoristiti sve te informacije da bismo napravili sasvim novu dinamiku u celokupnom procesu trgovine", ističe Ratti.

U ovom eksperimentalnom supermarketu nema vertikalnih polica. One su zamenjene tradicionalnijim, više ruralnim stolovima.

I ovo nije samo izlog, nego vrsta laboratorije u kojoj se testiraju prodajne metode koje najveći italijanski lanac supermarketa planira uvesti u vlastite prostore.

Grupacija Coop

- Ovaj eksperiment deluje. Na sajmu zaista prodajemo izložene proizvode. Tokom trajanja sajma Expo, narednih šest meseci, dobićemo jasnu sliku, koje elemente ćemo uvrstiti u naše supermarkete. Ali, u svakom slučaju, budućnost je dostupna i nije poenta samo u tehnologiji. Veoma bitni faktori su da trgovina ima odgovoran i samoodrživ pristup, smatra Marco Pedroni, predsednik grupacije Coop.

Coop je nastao u 19. veku kao poljoprivredna zadruga, koja danas kontrolira 18 posto prehrambenog tržišta u Italiji.

Na lidersku poziciju, dospeli su tako što su pravovremeno odgovarali na potrebe tržišta. Ovaj futuristički market je upravo njihov odgovor na, kako tvrde, kraj ere velikih trgovački lanaca, i početak ere trgovina koje zadovoljavaju potrebe individualnih kupaca.

Kako onih sa velikom, tako i onih sa manjom kupovnom moći.



(Economy.rs, 18. maj 2015.)

Nastavak na Economy.rs...