Izvor: Politika, 28.Avg.2007, 12:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Poskupljenja stižu za vikend
Od subote više cene hleba, ulja i mleka, o mesu se još raspravlja, a u oktobru – mleko će biti još skuplje
Sudeći po najavama trgovaca i proizvođača, u noći između petka i subote cenovnici će biti ponovo "osveženi". Nove i nešto više cene osvanuće na policama s hlebom, mlekom i uljem. Kako je krajem prošle nedelje utanačeno na sastanku s Predragom Bubalom, ministrom trgovine i usluga, cena belog hleba tipa 500 skočiće za 13,4 odsto i iznosiće maksimalno 29,5 >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << dinara, a litar ulja će biti skuplji za 15 procenata i ne bi trebalo da "prebaci" 95 dinara.
Prema rečima Rajka Mandića, zamenika direktora "Delta maloprodaje", još je nejasno da li će i mesna industrija još jednom povećati cenu mesa.
– Zasad se tim pritiscima još odoleva, ali ako proizvođači budu doneli takvu odluku, mi ćemo morati da ih pratimo. Mesne prerađevine su se u našim maloprodajnim objektima prodavale po starim cenama, ali sada postoji najava da će i proizvodi od mesa poskupeti – kaže Mandić.
Iako je reč o osnovnim životnim namirnicama, neka od ovih poskupljenja se neće bitno odraziti na životni standard potrošača, tvrdi naš sagovornik. Prema njegovoj računici prosečna porodica mesečno potroši tri litra ulja, što znači da poskupljenje neće biti veliki izdatak. Bez obzira na to što će mleko poskupeti za dva do četiri odsto, što je svega nekoliko dinara po litru, ono će mnogo više uticati na kućni budžet, jer je reč o namirnici koja se kupuje svakodnevno. Mandić kaže da su, posle "Imleka", gotovo sve mlekare poslale dopise maloprodajama o poskupljenjima ili najavile da će korigovati cene.
Kako, međutim, nezvanično saznajemo, cena mleka još jednom će proključati. U oktobru. Za koji procenat će se izmeniti cenovnici juče nismo uspeli da saznamo, ali je sigurno da uzrok poskupljenja leži u nezadovoljstvu farmera zbog, kako kažu, niske otkupne cene mleka.
Pojedini pekari upozoravaju da je nemoguće očekivati da cena hleba ostane ista, jer su sve sirovine koje učestvuju u njegovoj proizvodnji poskupele. U Uniji privatnih pekara pri tom ističu da u formiranju cene hleba dosta toga zavisi i od ponude i tražnje u određenim regionima.
Negde su u prevlasti mali pekarski proizvođači, negde su industrijski. Cela ta tržišna utakmica će doprineti tome da će hleb u Srbiji koštati između 30 i 35 dinara, ocenjuju oni.
Nadležni u mesnim industrijama ističu da, bar zasad, sveže meso neće poskupeti. Međutim, mesari ne mogu da preciziraju koliko će to zatišje trajati. Prema oceni Momira Jovanovića, direktora "Neoplante", to će u najvećoj meri zavisiti od cene kukuruza i soje.
– Poskupljenjima je najviše izložena piletina, zbog suše i pomora živine. Tek onda svinjsko i juneće meso. Trenutno u Srbiji radi na hiljade klanica i cene su svuda različite. Međutim, sile tržišta su iste za sve, pa će u zavisnosti od troškova za uzgoj stoke, biti formirane i cene. Sigurno je samo da sveže meso, koje je u poslednjih mesec dana poskupelo za 10 odsto, neće pojeftiniti – veli Jovanović.
Kako kaže doktor Vladana Hamović iz Instituta za ekonomiku poljoprivrede, ovakav jesenji talas poskupljenja su stručnjaci već predvideli i sada se to i ostvaruje.
– Kad se poskupljenja osnovnih životnih namirnica "ukrste" sa siromašnim stanovništvom, onda nema šanse da to statistika ne zabeleži. Koliki će biti rast cena u avgustu ne mogu da prognoziram, ali je nesumnjivo da će se odraziti na kućni budžet. Poskupljuju proizvodi koji se svakodnevno kupuju, a prosečni kupci uglavnom su siromašni, pa mi više pričamo o minimalnoj nego o prosečnoj potrošačkoj korpi. Pogotovo ako se zna da čak 60 odsto zaposlenih prima platu do iznosa prosečne isplaćene zarade, koja je prošlog meseca bila nešto viša od 27.700 dinara. Da ne govorimo o penzijama koje su još niže – dodaje Hamovićeva.
A. Nikolić
-----------------------------------------------------------
Objašnjenje iz "Klasa"
Loznica - Lozničane je juče u prodavnicama sačekala nova, viša cena hleba. Crni hleb Mlinsko-pekarska industrija "Klas" prodaje po ceni od 25 umesto dosadašnjih 18 dinara, polubeli hleb je sa 20 "otišao" na 27 a vekna belog hleba skuplja je za pet dinara i sada staje 30 dinara.
U "Klasu" kažu da je ovo "minimalno" poskupljenje, a razlog za korekciju cena je poskupljenje gotovo svih sirovina koje koriste u proizvodnji osnovne životne namirnice. Pre nekoliko dana crni hleb je sa 15 poskupeo na 18 dinara, dok u "Klasu" kažu da za ostala dva tipa hleba cena nije menjana tri godine.
Prema nezvaničnim informacijama, loznički privatni pekari su nove cene najavili od prvog septembra.
S. T.
[objavljeno: 28.08.2007.]
