Izvor: B92, 10.Jan.2013, 17:35 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Polovina hrane završi u smeću
Skoro polovina hrane u svetu, odnosno dve milijarde tona, završi u smeću, utvrdilo je novo istraživanje urađeno u Velikoj Britaniji.
Institut za mehaničko inžinjerstvo objavio je kako su uzrok tome slabo skladištenje hrane, stroga prodaja do datuma važenja, slaba ponuda i probirljivost potrošača.
Studija je otkrila i kako 30 posto povrća u Velikoj Britaniji ne bude pobrano zbog njegovog fizičkog izgleda.
U studiji se tvrdi kako između 30 i 50 posto od >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << četiri milijarde tona hrane proizvedene širom sveta bude bačeno. To ukazuje da polovina hrane u Evropi i SAD-u završi u smeću.
Studija je utvrdila i kako se 550 milijardi kubnih metara vode potroši na uzgoj useva koji nikada ne budu pojedeni.
