Izvor: Politika, 21.Jul.2011, 16:06 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Pojeftinio hleb „sava”
Vlada donela uredbu po kojoj hleb „sava” ne može biti skuplji od 46 dinara, a pekari na to kažu da su cenu te vekne sami snizili
Vlada Srbije je donela odluku po kojoj hleb „sava” ubuduće ne bi trebalo da košta više od 46 dinara. Tačnije, izmenila je uredbu o proizvodnji ove vrste hleba, po kojoj vekna od 500 grama treba da pojeftini za oko 15 odsto i koja bi zato u maloprodaji trebalo da košta maksimalno 45,97 dinara.
Proizvođačka cena popularnog hleba >> Pročitaj celu vest na sajtu Politika << „sava” ne sme biti veća od 39 dinara za veknu. Odluka o izmeni uredbe doneta je zbog pada cene brašna, a uredba će važiti do 30. septembra ove godine.
U uredbi nije promenjena odredba kojom je propisano da trgovci pekarima moraju da isplate novac za isporučeni hleb u roku od 20 dana, kao i da povraćaj hleba ne može biti veći od pet odsto. Do kraja septembra važiće i odredba o obaveznoj proizvodnji 40 odsto hleba od brašna tipa 500.
U Uniji pekara kažu da je hleb i bez vladine odluke pojeftinio u poslednjih desetak dana. Cene su snizili, kažu, i privatni i industrijski pekari.
– Pekara ima mnogo i tržište je već odreagovalo na smanjenje cene brašna. Vladina uredba više je marketinški potez nego stvarna potreba. Razumem da se propisuje cena hleba kada ova namirnica poskupljuje, ali ne vidim razlog za maksimiziranje cene kada pojeftinjuje – kaže Zoran Pralica, predsednik Unije pekara.
Po njegovom mišljenju, za pekare je mnogo važnije da znaju da je za period duži od kraja septembra ostalo da važi da trgovci pekarima moraju da isplate novac za isporučeni hleb u roku od 20 dana, kao i da povraćaj hleba ne može biti veći od pet odsto, jer te odredbe pekarima omogućavaju da hleb bude jeftiniji.
Kako je u vladi obrazloženo, od kada je doneta uredba o proizvodnji hleba od brašna tipa 500, 1. aprila ove godine, a kojom je bilo određeno da vekna belog hleba u prodaji košta 54,22 dinara, cena pšenice bez PDV-a pala je za 37,5 odsto, sa 28 na 17,5 dinara za kilogram. U isto vreme, cena brašna T-500, bez PDV-a, smanjena je 26 odsto, sa 38 na 28–30 dinara za kilogram.
Prema podacima Unije pekara Srbije i Instituta za ekonomiku poljoprivrede, učešće cene brašna u proizvođačkoj ceni hleba iznosi oko 50 procenata.
Polazeći od činjenice da je sada cena brašna niža za 26 odsto, preračunata je proizvođačka cena hleba do 39 dinara za veknu od 500 grama, na osnovu novih cena pšenice i brašna, a poštujući paritet uspostavljen na tržištu pre donošenja uredbe, 1. aprila ove godine.
Vlada Srbije je 1. aprila ograničila cenu vekne hleba „sava” na 54,22 dinara, obrazlažući to zaštitom interesa građana i opasnošću da tržište bude ugroženo.
J. R.
----------------------------------------------
Dobro je, ali može i više
Dobro je što će hleb „sava” da pojeftiniti za 15 odsto, ali ima prostora da se cena još koriguje naniže, čak i do 30 odsto, ocenio je ekspert u Privrednoj komori Srbije Vojislav Stanković, naglasivši da maloprodajna cena vekne ne bi trebalo da bude viša od 35 dinara.
Komentarišući odluku Vlade Srbije da nova maksimalna maloprodajna cena vekne hleba „sava” od pola kilograma iznosi 46 umesto 54,22 dinara, on je za Tanjug rekao da aktuelne cene pšenice na domaćem tržištu, koje se kreću oko 20 dinara po kilogramu, omogućavaju znatnije pojeftinjenje hleba, posebno zato što su dosadašnje kalkulacije pravljene prema ceni pšenice od 30 dinara.
Stanković je podsetio na analizu Instituta za ekonomiku poljoprivrede po kojoj maloprodajna cena vekne hleba „sava” od pola kilograma od belog brašna T-500 treba da iznosi 32 dinara, a veleprodajna 27,37 dinara.
On je dodao da se u Srbiji godišnja potrošnja hleba i peciva po glavi stanovnika kreće oko 100 kilograma.
Tanjug
objavljeno: 21.07.2011.
