Izvor: S media, 26.Avg.2011, 11:31 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Počinje sajam posvećen šljivi
U Osečini danas će početi Međunarodni sajam šljiva. Srbija po proizvodnji šljive zauzima drugo mesto u Evropi.
U Osečini, centru proizvodnje šljive u severozapadnoj Srbiji, danas će početi Međunarodni sajam šljiva posvećen proizvodu koji u ukupnoj produkciji voća u Srbiji učestvuje sa gotovo 40 odsto.
Srbija po proizvodnji šljive zauzima drugo mesto u Evropi, a to voće u našoj zemlji zauzima prvo mesto kako po zasađenoj površini, tako >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << i po proizvodnji, izjavio je Tanjugu pomoćnik ministra poljoprivrede i trgovine Miloš Milovanović.
"Ukupan broj rodnih stabala u 2010. godini u Srbiji iznosi 41,2 miliona, od čega je 94 odsto u centralnoj Srbiji", naveo je Milovanović i dodao da prosečan prinos šljive u poslednjih pet godina iznosi 14 kilograma (kg) po stablu.
Šljiva se uzgaja na teritoriji cele Srbije, ali su tradicionalni rejoni gajenja šljive Zapadna Srbija i Šumadija, kazao je Milovanović, dodajući da najviše stabala šljive ima u šumadijskom, kolubarskom, mačvanskom, zlatiborskom, topličkom i moravičkom okrugu.
Šljiva je prošle godine u ukupnoj produkciji voća (1,07 miliona tona) u našoj zemlji učestvovala sa 39,7 odsto, odnosno 426.846 tona, a lane je zabeleženo povećanje izvoza šljiva iz Srbije od 38,9 odsto u odnosu na 2009, rekao je on.
Srbija je u odnosu na ukupnu količinu šljive koju je proizvela u 2010. godini, izvezla 15 odsto, odnosno 66.420 tona, a u ukupnoj vrednosti izvoza voća u 2010., šljiva je učestvovala sa 15 odsto (54,2 miliona dolara), precizirao je Milovanović.
U svežem stanju se izveze 65 odsto šljive, smrznute šljive - 25 odsto i sušene šljive - 10 odsto, a kako je istakao Milovanović, izvoz svih kategorija šljive ima tendenciju blagog rasta.
"Najviše se izvozi sveža šljiva, a od 2008. godine počinje i izvoz smrznute šljive. Suva šljiva u poslednjih pet godina učestvuje u ukupnom izvozu šljive sa devet do deset odsto", kazao je Milovanović.
Evica Mihaljević iz asocijacije "Plodovi Srbije" kazala je Tanjugu da je iz Srbije za prvih sedam meseci 2011. iz Srbije izvezeno ukupno 17.700 t šljive, i to 5.000 t sveže šljive, 10.000 t zamrznute, 1.200 t suve šljive i 1.500 t pekmeza.
Sveža šljiva iz Srbije uglavnom je "otišla" put Rusije gde je plasirano 90 odsto tog voća, a ostatak je izvezen uglavnom u zemlje u okruženju, Mađarsku, Austriju.., navela je Mihaljević.
Mihaljević je napomenula i da je mesec avgust "udaran" za šljivu, ali da je već sigurno da će izvoz tog voća ove godine biti "ako ne viši, onda na nivou prošle godine".
Zamrznuta šljiva se najviše izvozi u Nemačku, Austriju, Holandiju, Belgiju i Švajcarsku, suva šljiva na rusko i evropsko tržište, a "naturalni" pekmez bez dodatka šećera u evropske zemlje - Nemacku, Austriju, kazala je ona.
Slatko od šljiva sa bademom
Međunarodni sajam šljiva pod pokroviteljstvom Vlade Srbije i u organizaciji Skupštine opštine Osečina, najveća smotra voća u Srbiji, okupiće oko 300 izlagača iz Srbije, svih bivših jugoslovenskih republika, Rusije, Austrije i drugih zemalja
Trodnevni Sajam šljiva u Osečini trebalo bi da poseti, prema očekivanjima organizatora, više od 20.000 gostiju, koji će biti u prilici da razgledaju brojne kulturno istorijske znamenitosti ovog kraja, kao i da se upoznaju sa mogućnostima razvoja seoskog turizma.
(Tanjug)
