Izvor: S media, 18.Mar.2013, 15:44 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Piroćanci zaštitili kačkavalj
Tako da kačkavalj sa etiketom "pirotski" više neće moći da se proizvodi bilo gde, već jedino u pirotskom kraju pod tačno propisanim uslovima.
Predsednik opštine Pirot, Vladan Vasić, izjavio je da je procedura zaštite pirotskog kačkavalja u Zavodu za intelektualnu svojinu trajala dve i po godine.
"Proteklih godina bilo je dosta zloupotreba u smislu da proizvođači širom Srbije na svoje kačkavalje stavljaju etiketu koja ih je povezivala sa pirotskim >> Pročitaj celu vest na sajtu S media << krajem i Starom planinom, kako bi pospešili prodaju, ali to više neće biti moguće, jer, osim u zemlji, ova zaštita važi i za 25 zemalja Evropske unije, pa će pirotski kačkavalj postati prepoznatljiv prozvod sa zaštićenim geografskim poreklom", kazao je Vasić.
To će omogućiti i proizvođačima pirotskog kačkavalja da se bolje pozicioniraju na tržištu.
Izvor:Tanjug foto:Guliver/Thinkstock
