Izvor: B92, 13.Mar.2015, 16:33 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Paška jagnjetina zaštitila poreklo
Udruženje Rogujica sa ostrva Pag dobilo je od Ministarstva poljoprivrede rešenje o prelaznoj nacionalnoj zaštiti naziva Paška jagnjetina - oznaka izvornosti.
U Hrvatskoj poljoprivrednoj agenciji (HPA) vjeruju da će registracija u EU biti brza.
Ministarstvo i Udruženje se sada spremaju da zajedno podnesu zahtev Europskoj komisiji za zaštitu na nivou Evropske unije, piše Poslovni dnevnik.
Procedura zaštite geografskog porekla trajala je punih osam godina, >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << pri čemu je puno vremena potrošeno samo na utvrđivanje koju količinu hrane vlasnici stada mogu da nabave izvan ostrva Paga, jer je zbog sve češćih perioda suše u pojedinim godinama ugrožena prirodna ispaša samoniklim biljem na paškom kamenjaru.
Udruženje Rogujica je tokom procedure imalo stalnu stručnu pomoć HPA i Agronomskog fakulteta u Zagrebu.
"Paška jagnjetina probila je led, no hrvatska lista je duga, tu su još kao standardizovane pasmine Creska, Dalmatinska, Istarska, Krčka i Lička ovca i sve su priznate i od FAO", objasnio je pomoćnik upravnika HPA Zdravko Barać, koji veruje da će registracija Paške jagnjetine u EU biti brza.
Posle dobijanja sertifikata, očekivanja su prilično velika, pored efiksnijeg marketinškog nastupa i bolje prodaje na lokalnom tržištu, a za koju godinu i izvan njega, zaštitom će se, veruju u Udruženju, lakše nositi sa velikom sivom ekonomijom koja im godinama nanosi štetu, kao i sa 'plagijatorima' koji nude uvoznu jagnjetinu kao pašku.
Na Pagu se uzgajanjem paških ovaca bavi oko 550 porodičnih ekonomija koje imaju više od 35.000 ovaca i godišnje na tržište isporuče dvadesetak hiljada janjaca.
Hrvatska ima 13 proizvoda u postupku zaštite na nivou EU. Među njima su Krčki pršut, Ekstra devičansko maslinovo ulje Cres i Neretvanska mandarina, koji su prošli fazu provere EK, dok je preostalih devet proizvoda kod EK u fazi razmatranja.
