Izvor: B92, 05.Jan.2014, 13:03 (ažurirano 02.Apr.2020.)
PKB: 61 mil. litara mleka u 2013.
Beograd -- Poljoprivredna korporacija Beograd (PKB) u 2013. godini je mlekarama predala oko 61 milion litara mleka, kaže direktor proizvodnje u PKB-u Ratko Tomić.
On je u izjavi za agenciju Tanjug rekao da je proizvodnja mleka tokom letnjih meseci zabeležila pad zbog određenih problema sa bilansima stočne hrane uslovljenih sušom u prethodnoj godini i umanjenjem prinosa ratarskih kultura za 30 do 50 odsto.
Prosečna proizvodnja mleka po muznom grlu u 2013. iznosila je 7.700 >> Pročitaj celu vest na sajtu B92 << litara, a prosečno "brojno stanje" za 11 meseci u PKB-u bilo je 8.409 muznih grla, naveo je Tomić.
Na farmi Prelaz-Pionir, koja je jedna od najsavremenijih objekata u ovom delu Evrope, za 11 meseci 2013. po grlu pomuzeno 8.257 litara.
Ova farma otvorena je pre godinu dana, a u novembru 2013. popunjen je i poslednji objekat, naveo je Tomić, dodajući da se trenutno na toj farmi uzgaja 2.400 muznih grla, a u "obrtu" će na kraju biti oko 3.500 muznih krava.
U farmu je uloženo oko 10 miliona evra, i ona je opremljena rotacionim izmuzištem sa 80 mesta za mužu, koje omogućava mužu i do 500 krava u toku jednog sata.
U pitanju je tehnologija koja trenutno obezbeđuje najviši nivo efikasnosti u radu i koja se primenjuje na svim novim farmama u Evropi, a neuporedivo je efikasnija od sistema muže baziranog na veznom sistemu uzgoja krava.
Efekat ove proizvodnje tek će se odraziti u 2014, naglasio je Tomić, dodajući da se na ovaj način dobija veća količina mleka i povećava kvalitet sirovine.
Farma je registrovana i za izvoz mleka na tržište Evropske unije, a Imlek je uzeo za obavezu da prati toksine i da nas blagovremeno informiše, ako dođe do bilo kakvog "iskakanja", ukazao je Tomić, naglašavajući da poslednji pokazatelji govore da sve količine mleka mogu da idu za izvoz.
On je ukazao da je pokriveno svega 30 odsto kapaciteta najveće govedarske farme koja ima jedan od najvećih karusel sistema u kome se istovremeno muze 80 krava.
"Ukoliko bude volje da se PKB razvija u budućnosti, smatramo da osnov i dalje treba da bude govedarska proizvodnja", zaključio je Tomić.
