Izvor: Blic, 10.Mar.2001, 13:00 (ažurirano 02.Apr.2020.)
Neispravan svaki četvrti litar mleka
Neispravan svaki četvrti litar mleka
BEOGRAD - Ocenjujući kvalitet pasterizovanog, sterilizovanog i čokoladnog mleka (19 uzoraka od 12 proizvođača), propisane norme o mikrobiološkoj ispravnosti zadovoljilo je 89,48 odsto, dok je eliminisano 10,52 odsto ispitanih uzoraka mleka. Norme o kvalitetu mleka zadovojilo je 78,95 odsto uzoraka, dok su odstupanja utvrđena na 21,05 odsto ispitanih uzoraka, rečeno je na jučerašnjoj konferenciji za novinare u Pokretu potrošača >> Pročitaj celu vest na sajtu Blic << Beograda. Ukupna neispravnost pronađena je na 26,31 odsto uzoraka mleka.
Stručna komisija je ocenila i boju, miris, ukus i opšti izgled i trajnost mleka. Prosečna ocena ispitanog mleka iznosi 66,93 boda i nalazi se u zoni dobrog kvaliteta. F.K.









